Найти в Дзене

Блюда в жаровне

44 топ-автора
1946 интересуются
Целая запечённая курица в духовке в жаровне (или мультиваке?)
Этот простой рецепт целой запечённой курицы готовится до хрустящей корочки в жаровне с лимоном, чесноком и розмариновым маслом, которым смазывается каждый кусочек! Добавьте картофель на дно формы, и у вас получится полноценное блюдо, которое готовится в одной посуде. Это мой любимый рецепт запечённой курицы. Если готовить её в жаровне (можно использовать глубокую сковороду, снимите ручку если она не из метала), курица получится сочной и ароматной, но при этом с потрясающей золотисто-коричневой хрустящей корочкой...
5510 читали · 4 месяца назад
Спешу в Светофор, привезли матрасы, покрывала, жаровню, набор ножей. Выбираем шницель, корнишоны и фейхоа в сахаре. Что на ужин на сладкое?
Небывалая щедрость Светофора - Картофель по 1 рублю! Сегодня Акция - при покупке 1 кг по цене 46,4 рубль, второй кг за 1 рубль. Выращена на отечественных полях. Вид картофеля, правда, был не очень товарным, есть уже и испорченные клубни. Видимо, ту, что получше, уже раскупили до нас. Но пару кг картошки по цене одного, набрать можно было. Понравилась эта новинка, ящик как раз подойдет для хранения картофеля или других овощей. Прочный пластик и одновременно легкий в руках. Перфорированные отверстия для вентиляции воздуха, в том числе и на дне ящика...
6 месяцев назад
Говядина с картошкой и овощами (готовлю в жаровне).
Всем привет! Сегодня на моем канале будет рецепт блюда, которое я готовила в керамической жаровне или проще сказать горшке. Собственно тушила в жаровне говядину с картошкой и овощами. Блюдо вышло божественное, в жаровне "раскрыли" свои вкусы все ингредиенты. Говядина просто таяла во рту, получилась нежная, пропитанная ароматами специй. А овощи остались сочными. Процесс приготовления пищи в такой посуде очень прост. Так же еда приготовленная жаровне полезная, т.к. ингредиенты томятся практически в собственном соку, а воды добавляю при приготовлении по минимуму...
8 месяцев назад
Салаты вперемешку с мясом: в Екатеринбурге из-за антисанитарии закрыли кафе «Жаровня»
Кафе «Жаровня» на улице Шейнкмана в Екатеринбурге приостановило работу на 30 суток. Поводом стала внеплановая проверка Роспотребнадзора, выявившая грубые нарушения санитарных норм. В марте 2025 года сотрудники Роспотребнадзора проверили кухню «Жаровни» (ООО «Трест Общественного питания») и обнаружили, что еду готовят в антисанитарных условиях. Салаты и выпечку делали на одном столе, сырое мясо и готовые блюда хранили в коридоре, а в цехах не было даже умывальников для сотрудников, рассказали в пресс-службе облсуда...
213 читали · 11 месяцев назад
Почему жаровня нужна на каждой кухне
На вашей кухне уже есть кастрюли, сковороды и формы для выпечки, но чего-то всё равно не хватает? Жаровня — это тот самый универсальный инструмент, который вам нужен. В этой статье расскажем, почему жаровня незаменима и какие блюда можно в ней приготовить. Жаровня сочетает в себе функции кастрюли, сковороды и формы для запекания. Её глубокие стенки и большая площадь дна позволяют готовить самые разные блюда, от запеканок до тушеного мяса. Благодаря своей универсальности, жаровня отлично подходит для тех, кто любит готовить сложные блюда, но не хочет тратить на это много времени...
115 читали · 2 года назад
Шеф-повар сети гриль-баров Жаровня поделился своими секретами по приготовлению самого лучшего шашлыка из мяса и птицы
🥩 Шашлык - это не просто блюдо, это настоящее искусство! Каждый любитель мяса мечтает о том, чтобы приготовить идеальный шашлык, который растопит сердца всех гостей.  🤔 Но как достичь этой высоты кулинарного мастерства?  Секреты профессионала просты: качественное мясо, правильная подготовка и терпение. Но самое главное - это сочетание специй и маринада, которые придают шашлыку неповторимый аромат и вкус...