Блюда в пароварке

Осенью у нас появилась первая в жизни пароварка. И после этого у меня появилось два вопроса: Ведь теперь пароварка – мой самый любимый гаджет на кухне! Теперь примерно 5 из 7 ужинов я готовлю именно в ней. Вот, посмотрите: Здесь всё приготовлено на пару: Больше всего нам с мужем нравится, как в пароварке получаются рыба (кроме тунца) и разные овощи: морковка, свекла, стручковая фасоль, брокколи, брюссельская капуста, тыква, батат, картофель. И еще шикарно выходит рис, муж теперь просит ему готовить...

Доброго всем вам дня, милые дамы! Какие замечательные идеи для статей подсказываете вы, милые дамы, в своих комментариях. И опять статья у нас с вами с рецептами, причём не специально так получается - я стараюсь идти в ногу с вашими запросами в вопросах снижения веса, но видимо "как ты яхту назовёшь, так она и поплывёт" - и наш Марафон снижения веса "Русская диета" целиком и полностью соответствует своему названию. Написать статью навеяло сообщение Леночки Петровой под статьёй о пп-блюдах из кабачков, в котором она упоминает пароварку для СВЧ...

ГРАНДШЕФ это не только аэрогриль, но и кулинарное комьюнити! Реальные владельцы делятся идеями, которые экономят время и дают «ресторанный» результат дома от стейка с термощупом за 10 минут до быстрых будничных гарниров без масла. Мы отобрали для вас 8 проверенных находок из отзывов и практики комьюнити с короткими настройками и рабочими приемами. Меньше хлопот и уборки, больше стабильности и вкуса благодаря преднастройкам, объему 8 л и продуманным режимам. Покупатели отмечают, что термощуп снимает проблему угадывания с прожаркой...

Бамбуковые пароварки — это не просто инструмент для приготовления пищи, это традиция и искусство, передаваемое из поколения в поколение. В Китае ранним утром можно увидеть очереди людей, покупающих на завтрак паровые булочки с мясом, приготовленные в этих удивительных устройствах. Но пароварки не ограничиваются только булочками и димсамом, они отлично подходят для приготовления риса, овощей, рыбы и мяса. Узнайте, как правильно использовать бамбуковую пароварку и создавать кулинарные шедевры у себя дома...

Готовка на пару — это отличный способ сохранить вкус, текстуру и полезные свойства продуктов. Но что делать, если под рукой нет пароварки или мультиварки с функцией «на пару»? Не беда! Существует множество простых способов готовить на пару, используя обычные кухонные принадлежности. Рассказываем, как это сделать и какие блюда получаются особенно удачными. Налейте в кастрюлю немного воды (2–3 см), доведите до кипения, поставьте конструкцию с продуктами, плотно накройте крышкой и варите на пару. Вот...

1. Листовая зелень Приготовьте на пару шпинат, кейл, пекинскую капусту или мангольд, если нужно убрать горечь во вкусе и сохранить витамины и минералы. Для каждого вида зелени требуется разная продолжительность обработки паром. Для листовой капусты нужна более высокая температура, чем для шпината. Зелень на пару можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу или рыбе. 2. Овощи с ароматным маслом Сливочное масло улучшит вкус и текстуру брокколи, репы, стручкового гороха и моркови...