Блюда в мультиварке

Всем привет! Давайте сегодня устроим небольшой флешмоб рецептов и конструкторов. Тема "Мои любимые кухонные агрегаты и способы приготовления". Навеяно запросом о рецептах в мультиварке. Хотя полноценными рецептами то, что я, например, чаще всего готовлю, назвать сложно. Это скорее части пазла - тарелки. Кстати, мультиварку очень люблю: она превосходно экономит время, а блюда в ней получаются просто волшебные. Я ничего не имею против свежеприготовленной еды, но времени так много не имею. Приходится делать заготовки...

На примере этого рецепта покажу, как в мультиварке испечь хлеб, даже если нет специальной программы Хлеб. И, заодно, расскажу, что это за программа такая в мультиварках Хлеб, нужно ли искать мультиварку с такой кнопкой. РЕЦЕПТ МОЛОЧНОГО ХЛЕБА. Подготовить продукты (все комнатной температуры) Молоко 330 мл Масло растительное (я взяла оливковое) 2 ст. ложки Сахарный песок 1 ст. ложка Соль 1 + 1/4 ч. ложки Мука пшеничная в/с 500 гр (не мл! отмерять на весах или из расчёта, что в стакане объемом 200...

Это блюдо – воплощение домашнего уюта, где сочная курица встречается с бархатными сливками и сладковатой морковью. Позвольте мультиварке создать эту простую, но изысканную гармонию для вашего вечера. Нежные сливочные нотки идеально дополняют диетическое куриное филе, делая его сочным и ароматным. Овощи придают блюду легкую сладость и насыщенный цвет. Этот рецепт требует минимального участия – просто заложите ингредиенты и наслаждайтесь прекрасным результатом. Морковь очистите и натрите на крупной терке...

Подборка для мультиварки Друзья, я решила собрать для вас отдельную подборку с рецептами вторых блюд для мультиварки — чтобы вам было удобнее находить подходящие идеи для ужина или обеда. Мультиварка — это не только просто и быстро, но и очень удобно для тех, кто ценит комфорт на кухне. А ещё я очень жду ваших идей и рецептов! Делитесь в комментариях — чем больше вариантов, тем интереснее будет тем, кто заглянет в эту статью. Кто откажется от ароматных фаршированных перчиков? Скоро они начнут зреть...

Мультиварку люблю еще и за выпечку, иногда так не хочется кочегарить духовку, особенно летом в жару. И мультиварка всё же умничка - хорошо выпекает кексы и бисквиты, даже пироги можно. По рецептам, которые могу приспособить для мультиварки, пеку в ней, а "на нет и суда нет", включаю духовку. Но есть нюанс - во всех мультиварках (и с 3D-нагревом тоже) верх выпечки остается бледным, что иногда сбивает с толку человека, попробовавшего первый раз выпекать в мультиварке. Но есть и преимущества по сравнению с духовкой, для выпечки бисквита условия в мультиварке лучше, чем в духовке...

Да, варить суп в мультиварке не только можно, но и очень удобно! Это экономит время, сохраняет вкус и аромат блюда, а также позволяет готовить без постоянного контроля. ✔ Автоматический режим – не нужно следить за кипением. ✔ Томление и насыщенный вкус – ингредиенты лучше раскрывают аромат. ✔ Безопасность – не убежит и не пригорит (если соблюдать пропорции жидкости). - Используйте режим "Жарка" или "Выпечка" для лука, моркови, мяса. - Сначала – мясо/грибы/фасоль (если требуют долгой варки). - Затем – овощи (картофель, капуста)...