Блюда на пару

Многие не знают, что блюда на пару вовсе не обязательно должны быть безвкусными и пресными. В пароварке можно готовить много всего интересного и даже выпечку! При этом, неважно, как у вас пароварка: электрическая, обычная (как кастрюля) или вовсе мультиварка с такой функцией. Этот рецепт подойдет для всего. Сегодня хочу показать вам рецепт творожной запеканки на пару. Если честно, она мне нравится даже больше, чем классическая творожная запеканка в духовке. Ведь паровая получается сочнее, а я такое люблю! Короткий видеорецепт был у меня в телеграме...

Тесто как на манты, но вкус другой. Покажу, как готовлю очень вкусное тесто, которое подходит для любых изделий на пару и для пельменей. Тесто нежное, с ним очень удобно работать (хорошо склеивается и отлично держит форму). При варке оно не рвется и все соки остаются внутри. А еще будут две сочные начинки. Эти блюда по вкусу отличаются от классических мантов. Они не хуже и не лучше, просто другой вкус. Тесто. В миске перемешиваем муку (2 стакана = 280 г, использую стакан объемом 250 мл) с солью (½ ч...

Чтобы научиться так же и внедрить системный подход, который позволяет экономить до 40 часов в месяц и сокращать расходы на продукты на треть, переходите по ссылке и записывайтесь в предзапись на новый поток «Гастрономии» Рецепт террина из форели Напоминает по вкусу сочные рыбные котлеты. Хорош и в горячем, и в холодном виде. Готовится быстро — все смешал и поставил в духовку. Ингредиенты на хлебную форму 22х10 см (примерно 6 порций): Как готовить: Сохраняйте, чтобы не потерять рецепт и пишите в комментариях,...

Как всегда, уделю немного времени нашей постоянной рубрике #товарысWildberries. Эти товары пришлись мне по душе, и я надеюсь, что они окажутся полезными для вас. Находки (по традиции) размещу в завершение этой публикации. Если вам интересно, взгляните – вполне вероятно, что-то привлечет ваше внимание и окажется нужным. А сейчас приготовим молочный коктейль с бананом и мороженым, который любят и взрослые, и дети. Домашний молочный коктейль с бананом и мороженым – вкусный, питательный, освежающий и полезный напиток...

Обычный завтрак способен по-настоящему преобразить ваш день, если немного изменить привычное и попробовать что-то новое. Иногда самые простые продукты скрывают в себе огромный кулинарный потенциал — достаточно лишь взглянуть на них по-новому. Сегодня расскажу, как приготовить яйца, мягкие как пудинг, используя необычную и очень простую технологию. Мы часто ограничиваемся только вареными или жареными яйцами, не подозревая о том, что в мире существует множество способов раскрыть их вкус совершенно по-особенному...

Переход на исключительно паровую диету — модный тренд среди приверженцев ЗОЖ. Но так ли полезно питаться только приготовленным на пару? Разберём все последствия для организма. ✔ Снижение нагрузки на ЖКТ Паровые блюда легче усваиваются, что особенно важно при: ✔ Сохранение питательных веществ Витамины группы В и С теряются на 20-30% меньше, чем при варке. ✔ Отсутствие канцерогенов Нет вредных веществ, образующихся при жарке (акриламид, ПАУ). ✔ Естественное снижение калорий Отсутствие масла уменьшает калорийность на 15-25%...