Найти в Дзене

Бисквитный рулет

426 топ-авторов
25,4 тыс интересуются
12,1 тыс читали · 2 года назад
Медовый бисквитный рулет: мягкий, пропитанный рулет с приятным медовым вкусом и кислинкой сметанного крема!
Готовим медовый бисквитный рулет! Рецепт на скорую руку. По вкусу, как самый вкусный и пропитанный медовик.. Бисквит: Духовку включаю разогреваться до 170°С. Противень застелила пергаментом, сделала бортики. Белки отделяю от желтков, внимательно чтобы часть желтка не попала к белкам. Белки переливаю в чистую и сухую миску. Добавляю щепотку соли и взбиваю в пышную пену. Понемногу подсыпаю примерно половину сахара, указанного в рецепте. Можно чуть больше. Добавляю ванильный сахар и взбиваю до стойких пиков...
4404 читали · 2 года назад
Шоколадный рулет: выпекаю бисквит без корочки и без обрезков для обсыпки
Здравствуйте, дорогие читатели! Заглянула в папку с тортами и десертами и поняла, что не делилась рецептом рулета с кремом-чиз 😉. Рулет на вкус очень хорош, а готовлю его особенным способом, который придумала очень давно. Показывала подробный рецепт на кулинарном сайте. Возможно, такой способ приготовления существует, я не спорю, но я нигде не встречала. Итак, для данного рецепта потребуется бумага для выпечки, желательно силиконезированная или берите ту, в которой уверены, что она не прилипнет к тесту...
1710 читали · 3 месяца назад
Шоколадный Бисквитный Рулет. Простой и пошаговый Рецепт очень Нежного и вкусного Рулета с Творожно-сливочным кремом
Приветствую Вас на канале Вкусно Просто Быстро! Хочу представить вам очень нежный и вкусный шоколадный бисквитный рулет с творожным сливочным кремом. Рулет имеет насыщенный шоколадный вкус, так как приготовлен не только из шоколадного бисквита, но и имеет прослойку из шоколадного ганаша и покрыт шоколадной глазурью. При этом все ингредиенты подобраны гармонично, рулет действительно очень вкусный. Вес рулета получается 1 килограмм и 100 граммов, можно сказать полноценный торт! 📌 Пошаговый видео рецепт...
30,6 тыс читали · 2 года назад
Удачный бисквит для рулетов, не ломается и легко сворачивается! Бисквитный рулет с клубникой и сметанным кремом, мягкий и пропитанный
Это один из самых удачных вариантов бисквитного рулета. Бисквит эластичный, легко сворачивается и не ломается. Сметанный крем хорошо пропитывает бисквит и прекрасно сочетается с клубникой. Клубнику можно заменить на малину. *напишите в комментариях, кто уже готовил рулет, с момента выхода видео мне прислали много фото) Бисквит: Духовку включаю разогреваться до 170°С. Противень стандартный, размером 30*40 см. Застелила его пергаментом. Белки отделяю от желтков. Внимательно чтобы часть желтка не попала к белкам...
919 читали · 2 года назад
Пирожные *Бисквитные рулетики*🌷
Всем привет! Сегодня давайте приготовим с вами чудесные легкие пирожные. В них отлично сочетается тонкий пористый воздушный бисквит, нежный сливочный крем и свежий аромат сочных фруктов и ягод🥝🍓 И всё это дополняют обжаренные орешки и шоколад! Это очень вкусное пирожное, которое под силу приготовить каждому! Оно очень и очень простое, быстро готовится и восхитительно вкусное! Такие бисквитные пирожные станут настоящей палочкой -выручалочкой, когда нужно приготовить десерт быстро и без заморочек!...
1350 читали · 1 год назад
Бисквитный рулет за 5 минут
Самый быстрый и простой рецепт бисквитного рулета — это когда он готовится без разделения яиц. Всё сразу взбивается и выливается на противень. Рулет не крошится и хорошо держит форму. А начинка может быть любой: вареная сгущенка, джем или крем. Главный плюс этого рецепта в том, что не нужно разделять белки от желтков. Взбиваются целые яйца с сахаром, а потом смешиваются с сухими ингредиентами. Вы действительно потратите всего 5 минут на замес теста (и еще 10 минут на выпекание). Такой рулет выручит, когда гости уже на пороге и нужно приготовить быстрый десерт к чаю...