Найти в Дзене

Баурсаки

234 топ-автора
51,4 тыс интересуются
1851 читали · 1 год назад
Для приготовления потребуется только кефир, мука и лук. Баурсаки с луком на кефире.
Баурсаки с луком на кефире. Для приготовления нам потребуется всего лишь кефир, мука и лук. А в результате получится такое объедение, что просто невозможно будет оторваться. Рецепт: Кефир -500мл. Мука -550-600гр. Соль -1ч.л. с горкой Сода -1ч.л. Луковица -1шт. Растительное масло -для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим 550 грамм муки, добавляем 1ч.л. соды без горки и перемешиваем. 1 луковицу порежем кубиками и еще порубим ножом. В глубокую миску вливаем 500 мл кефира, добавляем 1ч.л. соли с горкой, добавляем лук, перемешиваем...
1263 читали · 2 года назад
Этно-кафе "Tary Moscow" с этнической кухней Казахстана в Москве. Бешбармак, кеспе, баурсак, майсок и не только в Переведеновском переулке.
Здравствуйте! Кафе "Tary Moscow" находится в Москве по адресу: Переведеновский переулок, д. 2А в 10 минутах ходьбы от станции метро Бауманская. Кафе находится на 1-ом этаже отеля "Pana White Moscow hotel" и поэтому отель предлагает здесь пообедать, поужинать или насладиться кофе и авторской выпечкой в течение дня. Сюда можно свободно зайти и занять столик, не являясь посетителем отеля. Кафе неприметное, но если есть желание попробовать аутентичную казахскую кухню, то стоит уделить свое время и не проходить мимо...
975 читали · 8 месяцев назад
Для приготовления потребуется только кефир, мука и лук. Баурсаки с луком на кефире.
Баурсаки с луком на кефире. Для приготовления нам потребуется всего лишь кефир, мука и лук. А в результате получится такое объедение, что просто невозможно будет оторваться. Рецепт: Кефир -500мл. Мука -550-600гр. Соль -1ч.л. с горкой Сода -1ч.л. Луковица -1шт. Растительное масло -для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим 550 грамм муки, добавляем 1ч.л. соды без горки и перемешиваем. 1 луковицу порежем кубиками и еще порубим ножом. В глубокую миску вливаем 500 мл кефира, добавляем 1ч.л. соли с горкой, добавляем лук, перемешиваем...
926 читали · 5 месяцев назад
Татарский баурсак: истинное воплощение традиций.
Моя любимая бабушка готовила такой баурсак, что мы с сестрой не могли дождаться, когда он будет готов. Мы крутились у её ног в предвкушении. Этот татарский десерт подают на самые важные торжества: свадьбы, юбилеи, никах и аш, когда читают Коран. Его всегда заказывают у бабушек или женщин, которые умеют его готовить, или приносят в подарок. Чтобы приготовить баурсак, нужно время, опыт и знание технологии. Я долго училась и готова поделиться своими знаниями. Попробовав его однажды, вы никогда не забудете его вкус...
Как из сыра плавленного Южного с голубой плесенью Блю Чиз от фирмы Калория готовили мы семьёй донские баурсаки вкусные
Как-то стало скучно делать простые обзоры на продукты питания. Отрезал да вскрыл упаковку. Откусил кусочек. Вах и – высказал мнение. А что, если попробовать делать одновременно и обзор, и приготовления нового гастрономического домашнего шедевра. Даже сказать другими словами делать новые блюда дома не едавшие, но всегда мечтавшие. Тут еще можно добавить, что в момент написания этого рассказа продолжаю трескать оставшийся сыр от семейного гастрономического эксперимента. Да не будем забегать вперёд и начнём рассказ по порядку...
850 читали · 8 месяцев назад
Баурсаки на кефире Настоящий Казахский рецепт без дрожжей
Баурсаки на кефире: Простой и быстрый рецепт на каждый день. Баурсаки получаются очень пышными и мягкими, вкусными и ароматными. Ингредиенты: В глубокую миску вбить яйца со щепоткой соли и сахаром, взбить венчиком или миксером до однородности. Влить кефир, добавить немного растительного масла без запаха, аккуратно начать перемешивать ложкой. Постепенно всыпать просеянную муку, начиная с 1 стакана, добавляя ещё по мере необходимости. Тесто не должно быть слишком плотным, но при этом хорошо вымешиваться и не липнуть к рукам...
1 год назад
Баурсаки
Традиционная выпечка у тюркских народов. Готовят ее из пресного или, как у казахов, дрожжевого теста и подают на праздники, например, на свадьбы. У казахов еще сохранился свадебный обычай, когда баурсаки вместе с монетами разбрасывается над головой молодоженов...
100 читали · 1 год назад
Баурсаки
Баурсаки распространены в Киргизии, Узбекистане, Монголии, Татарстане, Башкирии и Казахстане. Эти пышные булочки, жареные во фритюре, больше всего напоминают маленькие пончики. Их можно делать сладкими и не очень, все зависит от того, с чем вы собираетесь их подавать...
Водопад, форель и баурсаки: один день в Тургеньском ущелье
Если после озера Иссык у вас еще остались силы и время, то обязательно сверните по тому же билету в Тургеньское ущелье. Да-да, это тот самый билет за 1200 тенге за нашу машину и троих человек, про который я писала, ведь оба этих чудесных места находятся на территории Иле-Алатауского национального парка Казахстана. От озера Иссык ехать 40 км, примерно 1 час. Тургень – это совсем другая, но не менее сильная красота. Если Иссык — это про спокойствие и зеркальную воду, то Тургень – про мощь и движение...
262 читали · 1 год назад
Откройте для себя Башкортостан: национальное блюдо "Баурсак"
Сеть магазинов "Находка" с гордостью представлена во многих регионах России, и сегодня мы хотим познакомить вас с одной из уникальных культур нашей страны — республикой Башкортостан. Этот регион славится своими традициями, природными красотами и, конечно же, вкусной кухней. Одним из самых известных башкирских блюд являются "Баурсак" — нежные и воздушные лепешки, которые идеально подходят к чаю или как самостоятельное угощение. Давайте подробнее узнаем о Башкортостане и научимся готовить это замечательное...
Баурсаки для диабетиков: можно ли совместить вкус и здоровье?
🍩 Привет, дорогие друзья! Сегодня поговорим о том, как адаптировать традиционное лакомство баурсаки под диабетическое меню. Почему обычные баурсаки — табу? Но не спешите расстраиваться! Я подготовила...