Найти в Дзене

Баноффи

62 топ-автора
19,9 тыс интересуются
1 месяц назад
БАНОФФИ ПАЙ 🍌
Это один из самых не сложных, но при этом очень вкусных и нежных десертов 🍮 Готовы испытать райское наслаждение? Тогда подписывайтесь на мой хэштег, чтобы не потерять рецепты любимых блюд #рецептыpushika ✅ и готовить!  ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ 250 г печенья ✅ 100 г сливочного масла ✅ 250 г сливок 33-35% ✅ 20 г сахарной пудры ✅ 250 г вареной сгущенки ✅ 2 банана ✅ шоколад для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ 👩🏼‍🍳 ✅ В блендере или скалкой измельчаем печенье в крошку. ✅ Сливочное масло растапливаем и добавляем в крошку, хорошо перемешиваем...
7 месяцев назад
Баноффи Пай-английский десерт
🧡Английский десерт «Баноффи пай» прост, но способен легко произвести фурор, и его рецепт должен быть в арсенале каждой хозяйки.  🍌🍌Название пошло от карамельной начинки и бананов: вanana и toffee = Banoffee. Настоящее банановое блаженство. 🧁Легкий и вкусный тортик без выпечки. На все случаи жизни. 👩🏻‍🍳 Ингредиенты: Для основы: Песочное печенье 300 грамм Сливочное масло 100 грамм Для начинки: Вареное сгущенное молоко 1 банка Бананы 2-3 штуки Сливки 33-35% 450 мл Сахарная пудра 2 стол ложки  Немного шоколада для украшения сверху  👩🏻‍🍳Приготовление: 1...
Рецепт Баноффи без глютена
Сегодня готовим тортик! Фан-факт про баноффи: десерт был создан в 1972 году в британском ресторане "The Hungry Monk" в Сассексе (Англия). Его название — комбинация слов "банан" и "тоффи" (карамель), а приготовим мы его версию без глютена, конечно же! Оптимально для формы диаметром до 20 см, чтобы теста хватило на полноценные бортики 1. Смешиваем в миске сухие ингредиенты для теста: муку, крахмал, сахар, соль, ксантановую камедь. 2. Добавляем в смесь рубленное на кубики охлажденное сливочное масло...
1 год назад
Торт Баноффи. Аналитика рецепта известного кондитера
Попросил меня сын приготовить торт Баноффи, или пирог Баноффи пай как его тоже называют. По сути это песочная основа, бананы с карамелью и нежный крем сверху. Окей, и посмотрела несколько рецептов популярных кондитеров. Остановила выбор на одном. Сделала. Но в процессе потребовались корректировки - увы, большинство рецептов неидеальны. Так что с учетом моих замечаний - результат Вашего тортика будет несомненно превосходный. Привожу граммовку по рецепту и пишу свои комментарии - рекомендации. Итак,...
«Баноффи Пай» – торт от Полины Шевчук по канонам английских рецептов // Интересная альтернатива чизкейку
Как чизкейк, только более оригинальный, воздушный и контрастный! Ингредиенты: Для песочной основы Для крема: Для карамельной начинки: Кстати, подробный рецепт солёной карамели уже есть на канале🔥 Обязательно переходите и смотрите: Приготовление: 1. Печенье измельчить в блендере. Соединить с растопленным сливочным маслом. Тщательно перемешать. 2. Выложить песочную основу в форму и аккуратно прижать стаканом. Разровнять поверхность. 3. Готовую карамель переложить на песочную основу. 4. Бананы очистить и нарезать кружками...
5519 читали · 1 год назад
Знаменитый "Баноффи пай" - моя версия рецепта, который нравится абсолютно всем
Сегодня будем готовить вкуснейший десерт – Баноффи пай. А название такое десерт получил из сочетания двух слов banana и toffee – банан и карамель. Баноффи пай сочетает в себе песочную основу, карамель или варёную сгущёнку, бананы, взбитые сливки – в общем, это очень-очень вкусно, а главное просто и достаточно быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ: Песочная основа: сливочное масло (мягкое) - 160 г соль - щепотка ванилин - щепотка сахарная пудра - 100 г яйцо - 1 шт. мука - 300 г Начинка: варёная сгущёнка (карамель) - 300 г бананы - 3-4 шт...