Баклажаны в сметане

Способ приготовления очень простой и легкий, а результат замечательный. Блюдо получается очень ароматное, сытное и вкусное. Покажу отличный способ подготовки баклажанов, он быстрый и дает овощу приятный вкус. Блюдо состоит из небольшого количества простых продуктов. Подаю его к мясу или в качестве закуски с хлебом. Очень-очень вкусно. Порции 4 Время подготовки 30 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Баклажаны беру среднего размера. Отрезаем у них плодоножки и разрезаем вдоль пополам...

Покажу просто прием, за счет которого баклажаны быстро запекаются. Это очень нежное и вкусное блюдо. А все дело в белом соусе, который готовится быстро, из простых продуктов, и для него майонез или сметана не потребуются. Он дает блюду нежный-нежный вкус. Такие баклажаны можно подавать в горячем или охлажденном виде. Порции 6 шт Время подготовки 25 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. В кастрюлю объемом 3 литра наливаем воду (чуть больше половины кастрюли), солим и нагреваем до кипения...

Самый популярный рецепт из баклажанов. Несмотря на отсутствие грибов в составе, по вкусу такие баклажаны на них очень похожи. Готовится закуска невероятно просто и достаточно быстро. Подавать её можно, как сразу после приготовления в горячем виде, так и после остывания. Ингредиенты: Приготовление: У вымытых баклажан срезаем хвостики и нарезаем их средним кубиком. В глубокой миске слегка взбалтываем яйца со щепоткой соли и небольшим количеством черного перца. Добавляем в яичную болтушку кубики баклажан и перемешиваем их...

Представлен рецепт простого, но душевного овощного супа с баклажанами и сметаной. Блюдо получается насыщенным, но не тяжёлым, а его аромат легко соберёт за столом всю семью. Для приготовления потребуется 1,5 литра бульона — подойдёт говяжий, куриный или овощной. Также понадобятся два средних баклажана, 3–4 помидора, 3–4 картофелины, одна луковица, 2–3 столовые ложки сметаны жирностью от 20%, 2–4 зубчика чеснока, свежая зелень, растительное масло, соль и по желанию — щепотка острого молотого перца...

Сочное и полезное блюдо из диетического мяса с нежными овощами — идеальный выбор для семейного ужина. Блюдо сочетает в себе белки, клетчатку и полезные микроэлементы, полностью соответствует принципам гарвардской тарелки. Ингредиенты (на 4 порции): Филе индейки — 800 г Баклажаны — 4 шт. (средние) Помидоры — 4 шт. Лук репчатый — 4 шт. Морковь — 2 шт. Сметана 10% — 200 г Вода — 200 мл Масло растительное — 30 мл Чеснок — 4 зубчика Зелень свежая — 50 г Соль, перец — по вкусу Способ приготовления:Подготовка...

Всем привет! Этот рецепт мне прислал кто-то из знакомых, зная, что я люблю, много готовлю и веду канал. Но досмотреть видеорецепт до конца у меня никогда не хватает терпения ) И этот я глянула, не досмотрела, не сохранила, поэтому спустя время воспроизвела по памяти ) Баклажаны нарезать довольно крупным кубиком. Посолить и оставить на некоторое время. В это время обжарить лук - чем больше, тем вкуснее. Яйцо разболтать и тоже слегка присолить. Баклажаны слегка отжать от лишнего сока и промокнуть бумажным полотенцем...