Азу

Все началось с простого, даже банального осознания. Я стоял у мусорного ведра с оголенным каркасом курицы в руке. Кости, немного хрящей, кусочки мяса, прилипшие к ребрам. И я уже занес руку, чтобы отправить это в помойку. Остановился. Почему? Зачем? Ведь еще недавно была полноценная тушка, из которой мы съели только грудки и окорочка. А все остальное… все остальное просто ушло в отходы. Годами. Десятилетиями. В тот вечер я решил провести эксперимент. Честный, строгий, почти научный. Я купил одну хорошую, крупную деревенскую курицу...

Ох и добрались мы, наконец, до татарской кухни. Четвёртый день в Казани оказался богат на угощения. - А что же ели все эти дни, - спросите вы. Посетили ещё парочку интересных мест. Но об этом позже. Зачем вообще рассказывать о еде? Во-первых, в помощь туристам, которые ещё только собираются в город. Во-вторых, гастрономический туризм не менее интересен, чем культурный. Гусь лапчатый Мы долго выбирали ресторан в Казани, где можно попробовать именно национальную кухню. Остановились на ресторане "Гусь"...

Всем привет, поделюсь сегодня пятью разными рецептами заготовок в морозилке впрок из курицы, чтобы потом 2-3 недели не переживать, чем кормить семью на обед и ужин, что готовить. Естественно, не надо одну курицу есть, нужно чередовать с мясом, рыбой по возможности, дополнять овощами, гарнирами. Но через день или 2-3 дня доставать пакеты и радоваться домашним полуфабрикатам - удачная идея. Информация пригодится и экономным хозяюшкам, предпочитающим покупать по несколько тушек по акции, когда 1 кг...

Спасибо за детальную схему! Вы не подскажете, можно ли менять полярность на входе УЗО/АВДТ (фазу и нуль менять местами)? Использую УЗО/АВДТ в переносном щитке. Хотелось бы каждый раз перед подключением на месте не проверять где фаза а где нуль? Я не электрик поэтому по схеме пойму как повлияет смена полярности. Это был вопрос под моей статьёй на блоге: Внутренняя схема электронного УЗО на тиристоре Подписчик спрашивает про схему устройства, которое уже надеюсь не выпускают из-за его монструозности...

Застой желчи, или холестаз, — это состояние, при котором нарушается нормальный отток желчи из печени в двенадцатиперстную кишку. Желчь играет важную роль в пищеварении, помогая расщеплять жиры и выводить токсины из организма. Застой желчи может привести к различным проблемам со здоровьем, включая желтуху, зуд кожи, боли в животе и даже повреждение печени. Лечение застоя желчи зависит от причины его возникновения. В некоторых случаях может потребоваться медикаментозное лечение, в других — хирургическое вмешательство...

Вы меня всё хейтили, что я форель да форель покупаю, вот, пожалуйста, из бюджетных рыб можно тоже сделать кучу заготовок. Покажу, как за 3 часа сделать заготовки, которые станут функциональными помощниками на вашей кухне и помогут организовать завтраки, обеды и ужины. Это суперудобно — 3 часа выделяешь на заготовки, и закрываешь рыбный вопрос на несколько недель вперед для всей семьи. В этот раз у меня 7,7 кг рыбы на 5 167 руб.: щука, минтай, филе трески, горбуша, скумбрия двух видов (свежая и копченая)...