Привет, я кондитер - шоколатье. Владелица кондитерской студии Кошечка Чиху😻Люблю готовить❤️ при чем не только десерты! На моем канале вы найдете мастер классы, рецепты и просто различные полезные советы!
Когда ничего нет к чаю, а долго возится нет настроения-я готовлю капкейки😊 Начинка может быть любая, на ваш вкус.
Рецепт рассчитан на 12 штук.
Для капкейков нам понадобятся
Яйца С1 - 3 штуки
Моя дочка любит сырные соусы. Поэтому я не долго думая адаптировала классический бешамель в сырный😊
В небольшой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне.
Постепенно добавить муку, постоянно помешивая лопаткой, чтобы масса не пригорала и не сворачивалась в комок...
Пирожные молочный ломтик. Простой и вкусный десерт🎂 🧁Для бисквита: Яйца С1 - 3 шт Сахар - 140 г Мёд - 30 г (можно заменить глюкозным сиропом) Мука - 160 г Какао алкализованое - 40 г Разрыхлитель теста- 6 г Молоко - 130 г Масло подсолнечное - 50 г Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Яйца взбиваем с сахаром до пышности и посветления. Время зависит от миксера, примерно 5-10 минут. Сухие ингредиенты объединяем в отдельной посуде и перемешиваем венчиком (мука, какао, разрыхлитель)...
Душевный рецепт ароматного тыквенного пирога Для приготовления вкусного домашнего тыквенного пирога понадобится немного терпения и качественные ингредиенты. Этот десерт порадует вас своей нежностью, ароматом специй и яркими осенними оттенками вкуса. Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная — 200 г Разрыхлитель — 4 г Щепотка соли Сахарная пудра — 60 г Масло сливочное — 100 г Яйцо — 1 шт. (категория 1С) Для начинки: Тыквенное пюре — 600 г (обязательно предварительно слейте всю жидкость!) Сыр сливочный — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт...
7 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала