Толковая семейка

Сентябрь волшебный в этом году, и мне совсем не хочется кулинарить))) Настроение-гулять по городу и в парке, ловить за хвост уходящее лето. Поэтому сегодняшний ужин - это 15 минут у плиты, и можно смотреть в окно на пожелтевшую листву, наслаждаясь вкусом блюда... Очень простой набор продуктов: куриное филе, лук (в идеале-порей, но с репчатым тоже недурно получается), сладкий перец, шампиньоны (желательно, но необязательно), виноград (белый не приторно сладкий) и сливки. Очерёдность закидывания...

Эти пончики с хрустящей корочкой снаружи и мягким идеально пропеченым тестом внутри. Есть строго горячими-это невозможно вкусно! Чтобы все получилось важны пропорции. Помним, что самые вкусные пончики с пылу с жару и не делаем много теста. На троих ребят рецепт такой (а если вас больше-удваивайте): Пачка творога 200 грамм, 1 яйцо, столовая ложка сахара и 150 грамм муки...

Привычные продукты, идеальный вкус-сложно поверить, что секрет успеха в обычной стеклянной банке))) Давайте попробуем приготовить курицу, рыбу или мясо по-новому! Открытием для меня стала скумбрия в банке с овощами. Нарезанная кусками рыба укладывается в банку вперемешку с луком и морковью. Сверху закрываем банку фольгой. В литровую банку помещается 2 рыбки. Масла, соли и воды я не добавляю-рыба получается сочной и вкусной. Ставим банку в холодную духовку-пусть рыба проведёт в ней час при температуре 180 градусов...

Дано: кусок нежирной свинины (кило с хвостиком) и семья из трех человек. Надо: вкусно и сытно накормить (и не один раз!), особо не заморачиваясь. Да легко! Отвариваем мясо-тут любой справится, но на всякий случай напомню правила))). Мясо опускаем в кипяток, при варке добавляем перец горошком, лавровый лист, соль. Можно луковицу и кусочек моркови добавить тоже. Первое блюдо нехитрое-горячее отварное мясо нарезаем ломтиками, на гарнир, скажем, гречка, горчички к столу. Все счастливы! Но кусок мяса у нас приличный и хватит ещё на два ужина как минимум...

Тааааак. Новый год уже замаячил на горизонте, и самый верный способ "подогреть" праздничное настроение-адвент-календарь. Эдакий обратный отсчёт перед праздником))) В интернете куча идей как оформить такой календарь, но я хочу поговорить о съедобном содержании таких адвентов. Даже если вам не хватит времени на придумку задачек (а идеи для семейных заданий можно посмотреть здесь), то небольшая вкуснятина в закрытой коробочке (каждый день разная) способна здорово "подогреть" новогоднее настроение...