ТОКИО-CITY: канал со вкусом

Зима наступает хоть и ожидаемо, но всегда неожиданно! Первый нетающий снег, первые заморозки и короткий световой день могут кого-то огорчить… Но всё же — зима по праву считается волшебным временем года, а предпраздничная суета и новогодние каникулы этому причина. Мы придумали, как сделать так, чтобы зима 2023-2024 стала для вас особенной и запомнилась на всю жизнь. Нужно всего лишь запланировать и выполнить 5 простых дел. 1. Выйти на лыжную прогулку в лес Зимний лес завораживает и очаровывает, а...

Наполеон — один из наиболее популярных десертов в России, он есть практически в каждой кофейне, кондитерской или ресторане. Не мудрено, ведь нежные пирожные из слоёного теста и заварного крема так любят сладкоежки. А вот почему лакомство получило такое название, знает не каждый, хотя задумывались об этом многие. Версия №1. Московская По этой версии «Наполеон» придумали в 1912 году в Москве в честь столетия победы в Отечественной войне 1812 года. Тогда пирожные делали в виде треугольника, как отсылка...

У каждой кухни есть своя визитная карточка, во Вьетнаме ей является знаменитый фо-бо — традиционный суп из говядины с добавлением длинной лапши, различных овощей и специй. Как появился фо-бо Вьетнамцы обижаются, когда говорят, что фо-бо появился под влиянием французской культуры, потому что не любят вспоминать своё колониальное прошлое. Это вполне понятно, но как бы они ни противились, есть несколько фактов, которые подтверждают «французскую» теорию происхождения фо-бо. Считается, что первый фо-бо приготовили всего 150 лет назад в городе Намдинь и продавали как уличную еду...

Прогресс шагает по планете и затрагивает все аспекты нашей жизни. Рестораны тоже не стоят на месте и постоянно развиваются. Как и в других отраслях, здесь есть определённые тенденции. На это влияют изменения в мировой экономике, технологический прогресс и сами потребители. 1. Переход в онлайн и бесконтактный сервис Откуда растут ноги, вы наверняка догадались: начало этого тренда было положено ещё во времена пандемии 2020 года. Тем не менее, люди до сих пор озабочены безопасностью и гигиеной, поэтому ценят, когда ресторан их соблюдает...