Что приготовить

Приветствую, друзья гурманы и любители колбасок! Вы часто видите эти колбаски в магазинах, но мы предлагаем приготовить их самим. Процесс приготовления, конечно, длится не пять минут, но оно того стоит. Может, после этого на магазинские чевапчичи вы и смотреть не будете. Берем: Делаем: 1. Мясо вымойте и обсушите бумажными полотенцами. 2. Мясо пропускаем через мясорубку с крупной решёткой. 3. В миске соедините фарш, соль, чёрный и красный перец, разрыхлитель, паприку, газированную минеральную воду и соевый соус...

Здравствуйте, товарищи гурманы и любители альтернативного плова! Плов с мясом — это, конечно, великолепно, но иногда хочется чего-то сладенького, ягодного. Вот самый простенький вариант такого плова. Берем: Делаем: 1. Рис промойте в холодной воде не менее 5-7 смен воды, пока сливаемая жидкость не станет полностью прозрачной. 2. Промойте курагу, изюм и чернослив. Курагу и чернослив залейте кипятком на 5-7 минут. Изюм достаточно промыть. После набухания воду слейте. Чернослив и курагу нарежьте на 2-3 части...

Приветствуем вас, друзья гурманы и любители блюд восточной Европы! Бигус — это польское блюдо, говоря зародилось в средневековые времена и имеет большое количество вариантов приготовления. Мы как-нибудь напишем и про другие варианты этого блюда, а пока у нас вот этот. Берем: Делаем: 1. Свинину нарежьте кусочками размером примерно 3-4 см. 2. В посуде с толстым дном разогрейте растительное масло. Выложите мясо и жарьте на сильном огне 10-13 минут, переворачивая, до появления румяной корочки со всех сторон...

Приветствуем вас, дорогие гурманы и любители моркови! Морковь любят не только кролики, но и человеки. Но человеки придумали есть морковь не только в сыром, печеном или жареном виде, они придумали делать из моркови пироги. Как вам такое, кролики? Берем: Делаем: 1. Орехи промыть и слегка обжарить на сухой сковороде. После остывания измельчить ножом, но не до состояния муки, должны оставаться мелкие кусочки. 2. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. 3. В миску высыпать натертую морковь, засыпать сахаром, перемешать и оставить на 20 минут...

Здравствуйте, дорогие гурманы и любители объединять мясо с фруктами! Курица и ананасы. На свете, знаем мы, люди есть, кто считает, что курица и ананасы — это совсем не совместимые продукты. Зря вы так! Они как раз очень даже совместимы. Поэтому мы представляем вашему вниманию два салатика из ананаса и курицы, и к тому же не просто вареной курицы, а копченой. Берем: Делаем: 1. У курицы снимите кожицу, отделите мясо от костей, если используете не филе. Нарежьте мясо небольшими кубиками. Переложите в емкость для смешивания...