СадИрины

Добрый день, друзья! Прозвучал вопрос, что делать с семенами, если они не всходят? Да, наша сегодняшняя действительность такова, что мы сеем семена те, которые смогли купить. Чем же мы можем помочь? Нужно провести СКАРИФИКАЦИЮ!!! Я однажды уже рассказывала об этом способе. Скарификация – это нарушение оболочки. Какие семена нельзя скарифицировать? Все семена, которые обработаны, покрыты оболочкой, либо выглядят глянцевыми. Семена, покрытые разноцветной оболочкой, обработаны препаратами от болезней. И если мы будем замачивать такие семена, то смоем всю защиту. Такие семена сеют сухими. Еще можно встретить семена, которые не покрыты цветной оболочкой, но они как бы глянцевые, гладкие. Такие семена так же были обработаны дополнительно и при намачивании через их уже нарушенную оболочку (скарифицированную) будет поступать вода и семена легко набухнут. А вот, если семена вы собрали сами или купили по «дешевой» цене, они выглядят как бы с небольшим пушком. Особенно это заметно на семенах томатов. Не обработанные семена нужно скарифицировать обязательно! Как это можно сделать? Первое – это преватительное кратковременное!!! замачивание. Чтобы отделить семена одного сорта от другого лучше это сделать в отдельных «ёмкостях». Я имею ввиду отдельные мешочки. Можно сшить. Я беру широкий бинт, кладу на него семена и название сорта, и делаю узелок. Этот узелок опускаю в раствор. Замачиваю сразу несколько сортов. Можно это сделать в марганцовке. Причем раствор должен быть почти черным по цвету (1 г на 50 мл воды). Замачивать в течение 15 минут. Затем промыть водой, просушить и можно сеять. Марганцовка помогает «размягчить» оболочку семени. Второй способ – это замачивание в горячей воде. Температура воды должна быть около 50 градусов в течение 20-30 минут. Лучше это сделать в термосе, для сохранения температуры. И еще один способ – это обезжиривание семян. Вы обратили внимание, что некоторые семена, покрыты эфирной оболочкой? Например, петрушка, морковь, укроп и т.д. Масло можно растворить с помощью спирта. Подойдет водка, одеколон, самогон, можно конечно и коньяк, но... Как Никулин в фильме говорил «Пол-литра вдребезги? Да я ж тебя!». Вообщем крепкие напитки помогут в течение 15 минут снять эфирную оболочку. Кому какие не жалко. Это относится и к помидорам, и к перцу, и к баклажанам. Это я вас готовлю к предстоящей посевной! Скоро будем сеять перцы и баклажаны. Так что не замачивайте семена на долго, не ждите когда они проклюнутся. При небольшом нарушении условий (например, температуры) семена могут как бы задохнуться. И всходы вы не получите. Еще один способ – это контрастные температуры. Можно час подержать на батарее, а на час отправить в морозилку. Эти перепады температур способствуют скарификации, разрушения оболочки. Еще одно условие, которое нужно соблюсти. Вы готовите посевные плошки, либо таблетки и нужно пролить грунт горячей! водой. Температура около 70 градусов. Это поможет вам в борьбе с болезнями, а так же поможет скарифицировать семена. Если в доме нет термометра, то из опыта – после 15 минут от закипания чайника, температура снижается до 70 градусов. Порядок действий – грунт пролить горячей водой (стараться пропитать весь слой), разложить семена, засыпать слоем земли (0,5-1 см, в завсимости от размера семян) и снова полить горячей водой. Сегодня немного теории! Готовимся к посеву перца и баклажанов.

Кто планирует выращивать рассаду овощных и цветочных культур самостоятельно? Эта информация для вас! Для чего нам нужна рассада? Мы хотим приблизить срок плодоношения овощных культур. Во-первых, не торопимся со сроками посева. Информация на пачке семян или в интернете поможет вам определиться со сроками посева. Например, планируемая дата посадки рассады в открытый грунт - 20 мая. Для выращивания рассады перца необходимо около 60 дней, плюс 5-7 дней на всходы семян. От 20 мая отнимаем 65 дней получается, что раньше 8 марта сеять рассаду не стоит. Во-вторых, сейчас продолжительность светого дня короткая. Значит выращивать рассаду нужно не просто на окне а с дополнительной подсветкой. Продолжительность светого дня должна быть 16 часов. Кроме того, применение обычной "лампочки Ильича" не даст нужного эффекта. Нужна лампа с красным и синим спектром. Покупая фитолампу, обращайте внимание на их характеристики. Для выращивания рассады достаточно красного и синего цвета, т.е. биколор. Если нужна подсветка для плодоносящих культур, например, лимон, то спектр должен быть полным. Чем дальше мы отодвинем сроки посева, тем длинее световой день. В-третьих, семена сеем мы в маленькие плошки, которые занимают мало места, а в дальнейшем при появлении двух настоящих листьев, нужно провести пикировку растений в индивидуальные стаканчики. Место катастрофически не будет хватать. В дальнейшем я выращиванию рассаду в поликарбонатной теплице. Если у вас нет такой возможности, это еще один минус раннего посева семян на рассаду. Приведу пример, в прошлом году я сеяла томаты и капусту для второго урожая 5 мая. Никаких танцев с бубнами! Всходы были дружными, все росло весело, без обогрева и подсветки! Урожай был с конца августа и до морозов! Так что, прежде, чем ответить себе на вопрос, а нужна мне рассада с февраля? Февраль, март, апрель!!! Почти 100 в году! Прочитайте еще раз эту заметку! Жду ваше мнение. Кто планирует выращивать рассаду? В какие сроки планиуете посев? Если информация была полезна, буду признательна вашей реакции!

Добрый день, друзья! Вот такая зимняя сказка! Смотрится красиво, но... В нашем случае все растения покрыты ледяным панцирем. Растения не дышат. Будем надеятся, что это не надолго. Кроме того, некоторые хвойные настолько набрались ледяного дождя, что от тяжести могут ломаться ветки. Вот по этой причине я провожу осеннюю обрезку метельчатых гортензий. Шапки цветов зимой - это кравиво, но после такого ледяного панциря не известно, в каком месте сломается побег? Во льду все! И клубника, и газон. Сирень и верба готовы раскрыться - так тепло у нас было. Радует, что розы у нас под укрытием. Будем думать о хорошем!

Друзья, в преддверии Нового года и Рождества желаю здоровья, благополучия, достатка, мира и гармонии! Пусть ваши дома наполнятся теплом и уютом! Много радости, встреч с родными и близкими людьми! Будьте счастливы и не переставайте верить в чудеса!!!

Сегодня готовим голубцы из мангольда на заморозку. Кто еще не знаком с мангольдом? Это растение родственник свеклы, только растет не в клубень, а в зелень. Можно употреблять в свежем виде, добавить к салату, мариновать стебли. Или приготовить долму, а можно голубцы. Сегодня у нас голубцы. Покупаю мясо. Свинину, говядину, индейку, курицу. Сочетание на ваш вкус. Фарш готовлю всегда сама. Вижу, что кладу! Добавляю лук, яйцо, перец, соль. Если долма, то только эти ингредиенты. Если голубцы, то добавляем слегка отваренный рис. Готовим в сковороде, мультиварке или пароварке. Приятного аппетита!