Три горшка и Призрак

Как говорил поэт – теперь «позвольте пару слов без протокола». Год 2025 был холодным и малосолнечным для квартирно-балконного выращивания острых и супер острых перцев. Тем не менее, кое-что удалось вырастить, даже несмотря на поздний посев. «Призрак», он же Bhut Jolokia, приехавший из далекой и жаркой Индии ближе к концу марта, дал свои первые всходы только в самом начале апреля. Цветы появились в середине августа. Краснеть плоды начали в середине октября. С балкона в дом «Призрак» переехал в середине ноября, а урожай был собран в начале декабря...

Пока суть да дело, пока страна села на стакан, пока никто никуда не торопится, есть возможность предаться блаженству и сотворить для себя любимого ароматный кофий с молочно-коньячной пенкой... С наступившим...

Дорогие подписчики и посетители "Трех горшков..."! Позвольте пожелать вам в наступающем 2026 году здоровья, счастья, благополучия, творческих успехов, неизменно больших урожаев и легкой руки при посадке наших острячков!!! Чтобы все намеченные проекты и планы были...

Два «призрака» Бхут Джолокия (Bhut Jolokia) приятного насыщенного красного цвета были срезаны с растения. Внутри они тоже прекрасны! И что бы там не говорили сторонники правильных наименований или злопыхатели, я опять употреблю однажды услышанный мною термин – капсаициновое масло. Честно признаюсь, что название «капсаициновая жидкость» не звучит. Его немного в свежих плодах, но оно есть! На видео лучше видно (его выложу чуть позже). И еще. Разделанные перцы пойдут в блюдо, оставив после себя семена...

Любой растениевод только и мечтает о том, чтобы получить богатый урожай. Чтобы с одного семечка и вот так! Ко многим земледельцам, то есть человекам, занимающимся сельским хозяйством, применима пословица, которая на разных языках народов мира звучит примерно так: «Без труда не выловишь и рыбку из пруда» («No pain, no gain», «Ohne Fleiß kein Preis», "El que algo quiere, algo le cuesta" и т.д.). Но как показывает жизнь, любому труду нужна помощь. И тут на подмогу труженику полей и огородов приходят они...

Октябрь вот-вот закончится и готовится уступить место следующему месяцу. Осень этого прохладного года в полном разгаре. По ночам становится уже достаточно холодно и наши квартирно-балконные острые перцы тоже начали чувствовать смену сезонов, потихонечку роняя свою листву, не смотря на наши попытки поддерживать в ночное время комфортную для них температуру. Появившиеся в сентябре перчики уже не растут. И как ни крути, но, видать, пришло время собирать урожай того, что созрело на данный момент. Кстати зеленых перчиков, не начавших менять свой цвет, совсем мало...

«Утро было тихим и спокойным. Сон уже прошел, а наступившая легкая дрёма не дает вставать. И только крик дневального «Подъем!» вытаскивает тебя из спальника. Выйдя из палатки, закрываешь глаза и глубоко вдыхаешь свежий утренний воздух, наполненный запахами соснового леса. Даже заядлые курильщики не тянутся за своей первой сигаретой, а идут вместе со всеми к умывальникам, тут же недалеко от палаток установленным. У соседей тоже пробуждение и лес постепенно наполняется звуками пребывания человека -...

Как писал много-много лет назад великий русский поэт - наступила «унылая пора». Но справедливости ради стоит сказать, что далее описание этого времени года у него принимает поистине красочное изложение. После летнего зноя (неудачная шутка - у нас его не было), умиротворяющей зелени полей и лесов, природа наполняет окружающий нас мир невероятной палитрой ярких цветов, как бы компенсируя недостаток тепла насыщенными, живыми, будоражащими и лучистыми оттенками солнечного света – от ярко-желтого до насыщенного багрового...

Дорогой читатель! Рассказывая про остров Сахалин, ваш покорный слуга совершенно упустил из виду, как он считает, одну важную деталь. Спешу исправить эту оплошность и давайте еще раз возвратимся на озеро Буссе. Перво-наперво добираемся до устричной банки. На фото кажется, что это далеко. На самом деле пешком и на весельном катамаране путь туда оказался очень быстрым. Больше времени ушло на то, чтобы всю группу туристов собрать в одну кучку и правильным образом рассадить на катамаране. А все потому, что по пути городские жители встретили разных обитателей морей...

Если мы зададимся вопросом «А что такое сельское хозяйство?» и начнем усиленно искать ответ, чтобы удовлетворить наше любопытство, то получим примерно следующую формулировку: «Сельское хозяйство — отрасль экономики, занимающаяся производством продовольствия и сырья для промышленности путём выращивания растений и животных. Цель — обеспечить население продуктами питания и получить сырьё для других отраслей». Отбрасываем в сторону все лишнее от этой формулировки и получаем желаемый результат. А именно – «…обеспечить … продуктами питания…»...

В этом году наша страна отмечает 80 лет победы в Великой Отечественной войне. А 3 сентября в 80-й раз мы отметили День окончания Второй мировой войны. С 2023 года в России празднуется день воинской славы – День окончания Второй мировой войны и Победы над милитаристской Японией. Эти две даты не просто основание для проведения праздничных и торжественных мероприятий, но и повод для внимательного осмысления исторических уроков мировой катастрофы середины прошлого века, которую удалось устранить благодаря...

Ну что же, давайте посмотрим на прогресс в квартирно-балконном огороде в июле месяце. Самым шустрым оказался Хабанеро красный прошлогодний. Он не только пришел в себя после того, как осенью прошлого года его крона была в значительной степени обрезана. Он восстановился, вымахал вверх метра на полтора и обзавелся густой листвой. Несомненно, всему этому способствовали весенняя досветка и применение определенного количества NPK «вкусняшек». Весной в основном преобладали удобрения, способствующие росту зеленой массы растения...