Найти тему
Закреплено автором
03:04
Это Таиланд | This is Thailand
Как сделать мир лучше: трогательная тайская реклама на русском
243,9 тыс · 1 год назад
Это Таиланд | This is Thailand
Обратная сторона Таиланда, о которой не рассказывают блогеры
15,8 тыс · 1 год назад
Это Таиланд | This is Thailand
Стоимость жизни в Таиланде: сколько я трачу в месяц
36,2 тыс · 1 год назад
Дёшево и дорого в Таиланде: разница в отношении
Мне вот кажется, что во всяких дешёвых забегаловках, мастерских и прочем отношение тут всегда проще и приятнее, чем в более дорогих местах. Каждая вторая жральня с пластиковыми стульчиками предложит к еде бесплатно воду, лёд, набор зелени и бульон, иногда и ещё что-нибудь, и это очень распространённая практика. А в ресторане или кофейне с приличными ценами иногда могут включить в счёт двадцать бат за то, что вы, пока обедали там, заряжали свой телефон от их розетки😅 Знаю несколько таких случаев,...
299 читали · 1 год назад
Недавно тут случай произошёл – примерно в полночь передо мной на перекрёстке остановился курьер Grab на скутере, после чего решил незамедлительно прилечь отдохнуть – скутер в одну сторону, водитель в другую, гамбургеры из короба в третью. Я сразу включил аварийку, поставил байк на подножку и подскочил помочь, благо уже ночь и трафика на дорогах немного. Причина падения бравого посыльного стала ясна сразу – за руль он держался одной рукой, потому что во второй у него была недопитая банка "Чанга", содержимое которой, к огорчению доставщика, вылилось в результате падения на асфальт. Судя по мощному алкогольному запаху, его окружавшему (я его почуял в закрытом шлеме метров с трёх) и тому факту, что Сомчай едва мог стоять на ногах, банка была далеко не первой и даже не третьей. В принципе, это всё, что надо знать о тайской культуре вождения. По ночам число бухих в сопли водителей кратно возрастает, потому что стражей галактики на дорогах в это время почти нет....
187 читали · 1 год назад
Суровая городская среда Таиланда: выживают наиболее приспособленные
Мне кажется, в случае какого-нибудь апокалипсиса тайцы точно выживут, потому что в агрессивной тайской среде и так выживают наиболее приспособленные – естественный отбор в действии и всё такое. Может быть, когда-нибудь мы увидим туктуки с миниганами, бороздящие пустоши, банды на сонгтео а-ля "Безумный Макс" и битву за последний дуриан. Это со стороны кажется, что жить в Таиланде просто – тепло, еда дешёвая, криминала почти нет... Так-то оно так, но в то же время личные навыки – залог выживания. Я...
148 читали · 1 год назад
Тайские пончики: туристы зря проходят мимо
Видели в тайских 7-Eleven или на рынках такие белые булочки с начинкой, приготовленные на пару? Это сарапау (ซาลาเปา), и для меня остаётся загадкой, почему это слово пишется с буквой "л", но произносится с "р". Обычно тайцы произносят "л" вместо "р", а не наоборот... ну да ладно. Сарапау – штука на любителя, и я не из из числа, но многим нравится. Вообще это позаимствованные у китайцев булочки баоцзы, но многие тайцы об этом даже не знают. Как бы то ни было, я вот предпочитаю приготовленную в кипящем масле вариацию десерта с похожим названием – сарапау тот, или ซาลาเปาทอด...
270 читали · 1 год назад
Как тайцы считают время и почему для них 8 вечера – это 2 часа
Так как у тайцев своя система времени, из-за этого возникают путаницы, особенно при общении на английском с тайцами, которые этим самым английским владеют плохо. Время дня Мы, например, обычно говорим "утро" до полудня, потом "день" до пяти вечера, потому что "пять часов дня" звучало бы странно. С пяти и до полуночи у нас вечер, а с полуночи до 4 часов – ночь. Большинство людей, наверное, сказало бы "4 часа утра", а не "4 часа ночи". У тайцев же всё немного иначе... С полуночи и до 4 часов утра говорят "ตี / дти", причём слово-указатель ставится перед числительным...
357 читали · 1 год назад
Обращали внимание на тайскую привычку впихивать в практически любую еду невпихуемые, казалось бы, ингредиенты? Мой личный топ под заголовком "ненависть!!!11" – салатный крем, сладкая кукуруза и крабовые палочки. Причём по отдельности я вполне могу это съесть... Ну, кроме salad cream – это уже вообще за гранью добра и зла. Как вам мороженое в рожке из свёрнутого ломтика хлеба с кукурузой? И с рисом, но это ещё куда ни шло... Спасибо, что хоть тут не засунули salad cream, изобретателю которого в аду наверняка уготован особенный котёл. А пицца с крабовыми палочками? Мне кажется, она вполне способна отнять призовое место в рейтинге карательной кулинарии у пиццы с ананасами. Ну а попытки тайских поваров испортить любое блюдо добавлением в него слащавого подобия майонеза (тот самый salad cream) уже стали поводом для многочисленных шуток. У меня уже выработалась привычка просить эту бурду не класть чисто на автомате. Впрочем, иногда её кладут заранее – рядом со мной, например, есть магазинчик с симпатичными на вид суши, и всё бы ничего, если бы они все не были украшены щедрыми порциями этой дьявольской жижи...
268 читали · 1 год назад
Нашёл самый острый соус в Таиланде
Свершилось, кажется, чудо! Мне удалось найти что-то, что удовлетворило мои вечные запросы из серии "хочется чего-нибудь остренького". Помните, недавно я писал про соус, заказанный мной из Америки? Знаменитый среди остроедов Ultra Death, классика категории superhot остротой в 1.1 млн сковилей. Я тогда ещё упомянул, что это однозначно самый вкусный соус из всех, что мне доводилось пробовать, но острота (примерно в 200-220 раз острее перчиков халапеньо и соуса табаско) всё равно кажется недостаточной...
469 читали · 1 год назад
Вагон 2 класса в поезде №51, Бангкок-Чиангмай. Поезд старый, весь такой винтажно-деревянный, изрядно убитый, но очень чистый. Кресла откидываются, места для ног много, но в пути 13.5 часов...  Впрочем, за 440 бат – отличный вариант! Второй класс-плацкарт стоит 1100-1200, но его не было, всё разобрали. Третий класс – 270 бат, но там кресла жутко неудобные. В общем, дёшево и сердито. Ночью проснулся из-за того, что меня начало заливать дождём сквозь открытое окно )) А уже на подъезде к Чиангмаю в окно залетел небольшой паук и приземлился чётко мне на лицо 🫠 Особенно мне нравятся бронзовые колокола на платформах промежуточных станций, в которые важно звонят сотрудники, предупреждая об отправлении поезда. Могли бы всё это заменить обычными матюгальниками, но блюдут традиции))
137 читали · 1 год назад
Вредные советы для приезжающих в Таиланд
Привозить с собой свой менталитет в другую страну, по-моему, чревато нахождением проблем себе на известное место. В России, например, люди привыкли, что в случае чего надо постоять за себя и свои права. Помню, меня ещё в детстве мама учила, что наглеть плохо, но позволять другим людям наглеть за наш счёт ещё хуже. Она у меня, кстати, милейшая дама, которая никогда не опускается до грубости и оскорблений, но может железным тоном и страшным взглядом нагнать страху на кого угодно, если почувствует, что кто-то пытается наступить ей на хвост...
1103 читали · 1 год назад
В сотни раз острее чили. Попробовал сверхострый соус.
Мне наконец-то приехал заказ из США – соус Blair's Ultra Death, один из самых острых в мире, настоящая классика, выпускаемая уже более тридцати лет. Сам соус стоил 17$, доставка до Таиланда – ещё 55$. Жаба, конечно, меня долго и упорно душила, но хотя бы разок давно уже хотелось попробовать, поэтому пришлось отбиться от зелёной и пупырчатой, раскошелившись на 2800 тайских бат, или примерно 7500 рублей. Что такое соус Ultra Death Соус сделан из смеси разных перцев категорий hot и superhot, острота – 1,1 млн сковилей...
218 читали · 1 год назад
Тайский Пай: маленький Панган севера. Логово хиппи.
Мне вот нравится Панган. Клёвый остров, тихий, уютный и красивый. Что мне там не нравится, так это изрядная доля местной публики, потому что с годами Панган приобрёл репутацию главного тайского логова хиппи, и сейчас там слишком уж высокая концентрация всяких духовно богатых и альтернативно одарённых шаманов, праноедов, энерготерапевтов и прочих психонавтов. Ну и регулярно на Full Moon Party на Панган съезжаются малоприятные торчки со всей страны, что добавляет острову своеобразного колорита. У нас на севере есть свой Панган – Пай...
158 читали · 1 год назад
Пауки в байке, змеи в туалете и другие тайские развлечения
Вчера произошла удивительная встреча – после возвращения домой от друзей мы открыли багажник байка, чтобы кое-что достать, но нашим планам слегка помешал шустро выскочивший оттуда паук с ладонь размером. Какого банана этот нелегальный иммигрант делал в моём байке – вопрос отдельный... К счастью, восьмилапый путешественник был явно рад этой встрече не больше нашего, а потому поспешил свалить в закат. Скорее всего, он забрался в багажник, когда байк на протяжении минуты стоял с поднятым сиденьем, пока мы ходили в дом друзей...
808 читали · 1 год назад