Новая Греция и Новый Крит

На самом большом греческом острове Крит в конце августа полицией был арестован мужчина после жалоб на то, что во время свадебной вечеринки из его дома были произведены выстрелы в воздух. В заявлении полиции говорится, что 66-летнему подозреваемому предъявлено обвинение в укрывательстве преступника. Мужчина, хозяин дома, отказался раскрыть личность человека, произведшего выстрелы. Свадебная вечеринка состоялась в воскресенье 23 августа 2026 года. Полицейские, прибывшие в дом в деревне в регионе Ретимно, обнаружили восемь гильз...

Предполагаем, у любой хорошей хозяйки в морозилке всегда найдется мясной фарш, а уж у греческой – особенно. Самое простое для «северянок» – приготовить из него котлеты, а вот у гречанок вариантов побольше. Накатаешь маленьких фрикаделек, щедро снабдив фарш мятой, и обжаришь их на сковороде, – получишь КЕФТЕ́ДЕС (кефтедакья). Продолговатые «колбаски», томленые в томатном соусе, – СУДЗУКА́КЬЯ (название – от турецкого «судзук», то есть «длинный»). Рецепт – из Константинополя, а потому кроме тмина и чеснока тут обязательна корица...

В эти выходные «королевой бала» в Ираклионе на острове Крит была Венецианская лоджия. 12–13 сентября здесь прошла необычная экспозиция: 100 критских вин с 31 винодельни были продегустированы под комментарии сомелье. Наливать можно было сколько угодно, но опытные гости не торопились: сначала любовались золотистыми или темно-красными переливами в бокале, вдыхали аромат горького лавра-дафни (как у белого сухого DAFNI PSARADES), или красных ягод и пряных трав (как у LIATIKO AGGELIS). И только потом -...

Представьте: лежите вы себе на греческом пляже под зонтиком, наслаждаясь солнышком и морским бризом. И лениво скользите взглядом по строчкам книжки на шезлонге. Взгляд падает на песок внизу, а оттуда, из маленького завихрения вдруг появляется… черепашонок! За ним еще один, и еще, и еще… Именно такая история приключилась в начале сентября на пляже острова Родос с туристами, назвавшими ее «самым волшебным событием в жизни». Конечно, туристы тут же сообщили об увиденном персоналу отеля, территория...