Автоматизация процессов глубокой переработки молока
Глубокая переработка молока включает в себя целый ряд технологических операций, в которых молочное сырье проходит несколько последовательных этапов обработки, смешения, разделения, нагрева, дозирования и подачи. Для стабильной работы производства важно точно понимать, какой объем продукта проходит через конкретный участок, как подаются компоненты, насколько выдерживаются заданные параметры и нет ли отклонений в ходе технологического процесса. Если отклонения все же есть, важно, чтобы обслуживающий персонал мог узнать об этом сразу, а не после возникновения потерь или нарушения режима...