Первая арктическая пивоваренная компания

Представьте тёмное пиво. Какое оно на вкус? Скорее всего на ум вам пришли такие ассоциации: густое, крепкое, с горечью, кофейными нотами. Однако дункель легко ломает эти стереотипы. Да, он действительно темный: от глубокого янтарного и красновато-коричневого до насыщенного каштанового, но при этом остается мягким и довольно «питким». Давайте разберёмся в этом стиле! Откуда взялся дункель? Название здесь описывает внешний вид, ведь dunkel по-немецки означает «темный». В классическом понимании речь...

Пенное в мультфильмах — вещь привычная, что мы почти перестали её замечать. Более того, в нашей анимации пенное тоже встречалось и было маленькой деталью взрослого мира. Сегодня мы подробнее об этом поговорим! Микки-Маус Один из самых ранних и неожиданных примеров стал Микки-Маус. В мультфильме The Gallopin’ Gaucho он пьёт из кружки то, что вполне однозначно выглядит как пиво. Мультфильм был создан ещё в 1928 году. В нём Микки играет ковбоя, который отправляется в аргентинскую пампу, заходит в заведение и заказывает себе пиво...

Если вы когда-нибудь слышали фразу: «Я не понимаю стаут», знайте, что эти люди не одиноки, ведь тёмный напиток живёт по своим правилам. У стиля плохая репутация среди тех, кто знаком с ним только по одному глотку очень крепкого имперского стаута. Кажется, что стаут — это что-то исключительно зимнее, густое или десертное. На самом деле всё сложнее и интереснее, а среди стаутов есть сухие, лёгкие, сливочные, сладкие, крепкие, кофейные и даже освежающие. Давайте разберёмся в том, что такое стаут, чем...

Вино ассоциируется с романтическими ужинами, виски с дорогими барами, шампанское с праздниками, а пиво одинаково органично смотрится на футбольном матче, в ресторане высокой кухни, на пикнике, в шумном пабе, дома после тяжелого рабочего дня, и это не просто так. Что говорит статистика? В 2022 году американский финансовый портал Insider Monkey проанализировал мировой рынок спиртных напитков, сравнив объемы продаж различных категорий алкоголя. Первое место предсказуемо заняло именно пиво: объем продаж составил 793,74 миллиарда долларов...