Найти в Дзене
«Высокобелковый» творог: платим за буквы или за белок
? Прохожу мимо полки в магазине и вижу: творог с гордой надписью «ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ». Звучит мощно. Звучит дорого. А по факту? Смотрим состав: ✅ Нормализованное молоко ✅ Закваска Никакого дополнительного белка (молочного изолята, концентрата и т.д.) нет. Теперь смотрим КБЖУ: 🥩 Белок: 11 г на 100 г 🧈 Жиры: стандартные 🔥 Калорийность: обычная Рядом на полке стоит обычный творог. У него даже больше — 11,1 г. И стойт он дешевле. И слово «ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ» на пачке не написано. ❓ В чём подвох? В маркетинге. Надпись «высокобелковый» законодательно никак не регулируется. Производитель просто пишет...
2 дня назад
🧐 Что это вообще за зверь — Лецитин
? Представь, что каждая клетка в твоём теле окружена стеной — клеточной мембраной. Чтобы эта стена была прочной, но при этом пропускала всё нужное внутрь, ей нужен особый материал. И этот материал — лецитин. Самое крутое, что лецитин есть и в тебе, и в продуктах (яйца, соя, печень), и в виде добавок. 💚 Зачем он твоему организму? 🧠 Для мозга и памяти. Мозг — это почти треть всего лецитина в теле. Из него строятся мембраны нервных клеток и вырабатывается ацетилхолин, главный нейромедиатор, отвечающий за память и концентрацию...
3 дня назад
🧠 Фруктоза vs Глюкоза
🧠 Фруктоза vs Глюкоза И глюкоза, и фруктоза — это простые сахара, топливо для нашего тела. Но их путь сильно отличается. Если глюкоза идёт «во все кассы», то фруктоза — это билет в один конец. 🔑 КЛЮЧЕВОЕ РАЗЛИЧИЕ В МЕТАБОЛИЗМЕ Глюкоза — универсальный игрок. 80% её «ловит» буквально любая клетка тела, чтобы получить энергию. Лишь 20% доходит до печени. Фруктоза — элитный спринтер. Около 90% сразу и целиком отправляется в печень, мимо остальных органов. 🤯 ПОЧЕМУ ЖЕ ФРУКТОЗА ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ЖИР БЫСТРЕЕ? Именно из-за своей маршрутной карты: она вся оседает в печени...
4 дня назад
Жаришка 🥵 Дождались
За окном солнечно и тепло, а это значит хочется мороженного. Вот достойный вариант, который с легкостью можно вписать в дневную норму КБЖУ худеющего. #ВХ_находки #мороженное #пп
6 дней назад
Сырная новиночка
Сырная новиночка 🧀 Кто сказал, что сыр на диете — табу? Нашёл очередной вариант, который разбивает стереотипы. Цифры, которые радуют глаз:
6 дней назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала