Чайный 茶 человеК
115
подписчиков
Канал о чайной культуре и искусстве потребления чая.
ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ "Гун Фу Ча"
Все мы слышали про китайское чаепитие, которое относится к особому священнодействию, где китайцы не только наслаждаются употреблением волшебного эликсира, но и вкладывают душу в процесс. Оно популярно во многих других странах, и в каждой есть свои тонкости и нюансы. В этой статье мы расскажем, где зародилась чайная церемония ГунФу Ча и как правильно ее провести. Гун Фу Ча (кит. Kung Fu Cha, Gong Fu Tea, Gong Fu Ch, искусство чаепития) – процесс приготовления китайского чая. Название китайской чайной церемонии Гун Фу Ча происходит от слов чай (кит...
Чайный магазин чая - Чайный茶человеК
Чайный茶человеК - это проекты по развитию чайной культуры! 💁 Вацап-Менеджер 👇 https://wa.me/message/FAVX5D7EVFBZF1 За 10лет работы мы научились отбирать лучшие от разных производителей, из Китая, России, Индии, Кении, Южной Америки, Тайланда, Японии...
Искусство мастера чайной церемонии.
1. Говорят, что мастер чайной церемонии должен быть эстетом, эрудированным и разносторонним. Он должен уметь разбираться в качестве чая, в отличиях чайных церемоний, уметь подобрать музыку, одежду, цветочную композицию и благовоние… 2. Его внутренний покой может влиять на других. Он должен излучать спокойствие, тогда и вокруг воцарится умиротворение. 3. Когда мастер начинает заваривание, шум вокруг утихает, все взгляды устремляются на его движения в чайной церемонии, и все участники входят в «состояние сосредоточения и созерцания». 4. Почему луна на небе всегда разная, меняется от месяца до полной луны? Потому что изменения всегда прекрасны! И чайная церемония также, она не статична...
Что думали о благовониях китайские любители чая в эпоху Мин
СОВЕТЫ, КОТОРЫМ 300 ЛЕТ Что думали о благовониях китайские любители чая в эпоху Мин Сущность благовоний — в их бездымности. Но бездымность сама по себе не может сотворить полноту аромата. Вот почему я говорю: «Бездымные благовония могут служить поддержкой для учения великих мудрецов». Мои бездымные благовония обладают ароматом, возбуждающим духовные силы. В них сошлись ароматы деревьев и трав всего мироздания. Его можно назвать еще «ароматом тысячи гармоний» или «гостевым ароматом». Я называю его так потому, что мои благовония не подавляют запахи вещи, но уступают им место. Они объемлют собою покой и хранят в себе Единое, а потому проницают все сущее в мире...
Философия чайной церемонии имеет значение как для участников, так и для общества в целом. Для участников чайной церемонии философия заключается в практике медитации и внутренней гармонии. Она обучает нас принимать мир вокруг себя таким, каким он есть и извлекать радость из малых вещей, создавая гармонию в своей душе и своей жизни. Для общества чайная церемония является символом японской культуры и ее философии. Она обучает нас уважению к природе и традициям, она выражает уважение к старшим и поддержание дружеских отношений. Она также служит как символ культурного моста между странами, интересующимися японской культурой и наследием. @tea_human
Фраза «Чай – это ум Будды» относится к древней идее о том, что чай представляет собой медитативное состояние, которое помогает достичь просветления. Это пример древней азиатской философии, которая предполагает, что просветление можно достичь через медитацию и практику правильного питания. Таким образом, фраза «Чай – это ум Будды» означает, что чай может помочь достичь просветления. @tea_human
Шесть благородных чайного пути [эстетика чаепития]
(茶道六君子, chádào liù jūnzǐ), более известные как чайные инструменты. Культура употребления чая в китайском понимании предполагает взаимодействие с чаем не только в виде напитка, но и в первую очередь с самим чайным листом. И именно в последнем вопросе нашими неизменными спутниками станут «шесть благородных чайного пути» (茶道六君子, chádào liù jūnzǐ), более известные как чайные инструменты. К «шести благородным чайного пути» относятся следующие чайные инструменты: 1. Подставка для чайных инструментов (茶筒, chátǒng, чатун) – в ней хранятся остальные «пять благородных»...
Группа археологов из Шаньдунского университета /провинция Шаньдун, Восточный Китай/ обнаружила самые древние остатки чайной заварки на планете, которым около 2400 лет. Данное открытие служит вещественным доказательством того, что чайная культура появилась в Китае уже в ранний период эпохи Воюющих царств /475-221 до н.э./, а именно с 453 по 410 год до н.э. Это увеличивает историю чайного напитка более чем на 300 лет. Найденные образцы, оказавшиеся остатками чайной заварки, были извлечены из древних захоронений в городском уезде Цзоучэн. С августа по декабрь 2018 года группа ученых из Шаньдунского университета во главе с профессором Ван Цином проводила археологические раскопки на развалинах древнего города, который строился в эпоху Весен и Осеней /770-476 до н.э./ и в последующую эпоху Воюющих царств. По словам исследователей, похожие на стебли и листья карбонизированные остатки были обнаружены в перевернутой фарфоровой чашке. Как выяснилось позднее, они, по всей видимости, являются древней чайной заваркой. Содержание кофеина и теанина в остатках оказалось низким либо отсутствовало вовсе. Поскольку эти два вещества легко растворяются в воде, ученые пришли к выводу, что извлеченные из земли образцы чая — это отходы, оставшиеся после заваривания. @tea_human 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #чайнаякультура #историячая #школачая #чайныеистории #раскопки #археологи #историякитая #древнийкитай #чайнаяшкола #обучение #образование #чайное_искусство
Откуда берется #Дао? #ЛаоЦзы однажды сказал: “Закон человека, закон земли, закон неба и закон природы.” Дао естественным образом приходит с небес и земли, и оно падает на людей.; Дао также исходит из слов мудрецов, а также из работ мастеров. Чай пропитан Дао Земли и Дао Неба! Чаепитие передается в нашей стране по наследству уже более 6000 лет, мастерство изготовления чая и знания передаются от отца у сыну. Пытался пояснить как естественное Дао проникает в чай, затем через чаепитие в человека🍃@tea_human
21 ПОЛЕЗНОЕ СВОЙСТВО ОТ ЧАЯ ПУЭР.
Экспертная информация из институтов чая в Китае. Официально доказанные полезные свойства чая пуэр, на уровне научного сообщества. 21 ЛЕЧЕБНЫЙ ЭФФЕКТ ОТ ЧАЯ ПУЭР: 1. 少眠 - уменьшает сонливость; 2. 安神 - успокаивает дух (нервы), помогает взять себя в руки, сосредоточиться; 3. 明目 - делает глаза зоркими и взор ясным; 4. 清头 - проясняет сознание, делает ум ясным; 5. 减热 - охлаждает; снимает жар; 6. 消暑 - избавляет от жара, помогает спасаться в жару; 7. 解毒 - нейтрализует действие токсинов, вредных веществ; 8...