Мысли ТатиКо

Мука - 250 г Дрожжи сухие - 7 г Молоко - 120 мл Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 20 г Сахар - 50 г Соль - 3 г Масло растительное - для фритюра

Куриное филе ~800г Яйцо 1 шт Чеснок 2 зубчика Соль и специи по вкусу Красный лук Помидор Перец Шампиньоны Сыр Любимый соус (у меня бургер) Филе измельчить с чесноком, добавить соль, специи и яйцо. Хорошо перемешиваем и выкладываем на пергамент. Формируем с небольшим бортиком нашу основу. Начинку произвольно нарезаем, не сильно крупно...

Рис Снежный краб 200г Творожный сыр 100г Икра Санта Бремор подкопченная 1 банка Твердый сыр 100г Чеснок Майонез Сахар, соль по 1 ч. л Уксус рисовый 3 ст. л (по желанию) ✔В форму выложить не толстым слоем рис. В него я добавила для вкуса смешанный и подогретый рисовый уксус, сахар и соль. Можно вместо этого добавить соевого соуса для вкуса. ✔Вилкой разобрала на волокна снежного краба(он намного нежнее обычного крабового мяса), добавила к нему баночку творожного сыра , перемешала и выложила на рис...

-Кефир – 400 мл -Вода (кипяток) – 400 мл -Мука – 320 г -Яйца – 3 шт. -Сахар – 2 ст. ложки -Масло растительное – 2 ст. ложки -Соль – 1 ч. ложка -Сода – 0,5 ч. ложки Приятного аппетита🥰🫶🏻

Эти колбаски можно делать и с начинкой и без. Всё зависит от фантазии и продуктов в холодильнике🫶🏻 На 4 колбаски у меня ушло : Фарш - 900г (курица/индейка) Овсяные хлопья - 4 ст. л.  Молоко - 80 мл. Соль - по вкусу  Чёрный перец - по вкусу  Сухой чеснок - 1ч.л Зелень(у меня шпинат, лук зеленый и укроп), сыр брусочки и обжаренные грибы для начинки по желанию и вашей фантазии. В горячее молоко необходимо положить овсяные хлопья и дать им настояться под крышкой, тарелкой или пищевой пленкой.  Когда...