Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
1 неделю назад
 • Вы подписаны

Рецепт творожно-миндального кето-щербета 🍓🍰 Ингредиенты Для печенья: - Миндальная паста — 100 г. ☕️🥣 - Яйцо — 1 шт. 🐔 Для заливки (кето-карамели): - Кокосовое молоко Aroy-D — 500 мл (3 г углеводов на 100 г). 🌴🧇 - Эритрит (пудра или песок) — 90 г. ✨ - Творожный сыр ВкусВилл — 300 г. 🧀 - Ванилин — 1 г. 🌸 - Лимонный сок — 1 ст. л. 🍋 Для украшения: - Голубика — 125 г. 🫐 Приготовление Шаг 1. Печенье Смешайте миндальную пасту и яйцо до получения эластичного теста. Выложите тесто на антипригарный коврик, сформируйте печенье и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20 минут. 👩‍🍳💡 Шаг 2. Кето-карамель В широкой сковороде доведите кокосовое молоко до кипения, добавьте эритрит и варите при непрерывном кипении до уменьшения объёма вдвое и потемнения массы (получится кето-карамель). 🍯🔥 Шаг 3. Творожная масса Добавьте к карамели творожный сыр, перемешайте и кипятите ещё 3 минуты. 🍽 Шаг 4. Сборка десерта Готовое печенье поломайте в крошку. Слейте творожную массу со сковороды, немного остудите, добавьте ванилин, лимонный сок и крошку. Всё тщательно перемешайте. Переложите смесь в форму, сверху выложите голубику. Оставьте десерт в холодильнике на ночь для застывания. 😊✨ Приятного аппетита! 🎉 КБЖУ всего десерта (вес готового 800 г) - Калорийность: 2737 ккал. 🔥 - Жиры: 233 г. 🧈 - Белки: 79,5 г. 🦆 - Углеводы: 51,8 г. 🍭 На 100 г десерта: - Калорийность: 342 ккал. 🚀 - Жиры: 29,2 г. 🛢 - Белки: 9,9 г. 🍗 - Углеводы: 6,5 г. 🍬 👌 Маша Тафье, нутрициолог, психолог. @tafje -58 кг. Личный опыт похудения. 👉 Мой сайт: ketolite.ru 👉 Мои книги: ast.ru/...oks 👉 Мой Телеграм канал: t.me/...fie 👉 Мой канал в MAX: max.ru/...fje 🌺 Канал Хорошеем после 40. Минус 50 кг на Дзене - dzen.ru/...fje Требуется консультация специалиста. Обращайтесь к своему лечащему врачу.

1 неделю назад
 • Вы подписаны

👌Рецепт кето-хлеба за 5 минут 📍Ингредиенты: - Миндальная паста или ореховый урбеч без сахара — 40 г. - Яйцо — 1 шт. (примерно 50 г). - Разрыхлитель — ½ чайной ложки. 📍Приготовление: Всё смешать в кружке, подходящей для микроволновки. Готовить 2 минуты при мощности 800 Вт. Дать остыть и нарезать на ломтики. 📍КБЖУ и вес буханки Вес готовой булочки примерно 90 г. Калорийность всей порции составляет около 278 ккал, из них: - Белок — 11 г, - Жир — 23 г, - Углеводы — 4 г. Такой хлеб отлично подходит для быстрого перекуса или основы под бутерброды по принципам кето-диеты. 👌 Маша Тафье, нутрициолог, психолог. @tafje -58 кг. Личный опыт похудения. 👉 Мой сайт: ketolite.ru 👉 Мои книги: ast.ru/...oks 👉 Мой Телеграм канал: t.me/...fie 👉 Мой канал в MAX: max.ru/...fje 🌺 Канал Хорошеем после 40. Минус 50 кг на Дзене - dzen.ru/...fje Требуется консультация специалиста. Обращайтесь к своему лечащему врачу.

2 недели назад
 • Вы подписаны

Маковый кето-пирог с кокосовой глазурью 🍯🍰 Для пирога: - 150 г кондитерского мака или макового урбеча; - 3 яйца; - 150 г сливочного масла; - 4 столовые ложки лимонного сока; - 10 г эритрита + сукралоза (или другой подсластитель). Приготовление теста: Все ингредиенты для пирога смешайте и пробейте блендером около 4 минут до сметанообразной консистенции. Если используете урбеч - просто перемешайте. Выпекание: Поставьте тесто в микроволновку на 7 минут при мощности 800 Вт, либо выпекайте в духовке 20 минут при температуре 180 °C. Глазурь: - 400 мл кокосового молока Арой-Д; - 80 г пудры эритрита. Приготовление глазури: Вылейте молоко и пудру эритрита в широкую сковороду, перемешайте. Готовьте на сильном огне примерно 20–25 минут, пока масса не загустеет, не уменьшится в объёме и не приобретёт карамельный оттенок. Снимите с огня и полейте горячей глазурью готовый пирог. Маковый кето-пирог с кокосовой глазурью 🍯🍰 🥄 КБЖУ всего пирога (вес готового блюда ~735 г): - Калорийность: ~2453 ккал. - Белки: ~52,5 г. - Жиры: ~236,1 г. - Всего углеводов: 38,6 г (из них клетчатка ≈26,7 г; усвояемые углеводы ≈11,9 г). 🔥 На 100 грамм пирога: - Калорийность: ~334 ккал. - Белки: ~7,1 г. - Жиры: ~32,1 г. - Всего углеводов: 5,3 г (клетчатка ≈3,6 г; усвояемые углеводы ≈1,6 г). Приятного аппетита! 😋 👌 Маша Тафье, нутрициолог, психолог. @tafje -58 кг. Личный опыт похудения. 👉 Мой сайт: ketolite.ru 👉 Мои книги: ast.ru/...oks 👉 Мой Телеграм канал: t.me/...fie 👉 Мой канал в MAX: max.ru/...fje 🌺 Канал Хорошеем после 40. Минус 50 кг на Дзене - dzen.ru/...fje Требуется консультация специалиста. Обращайтесь к своему лечащему врачу.

3 недели назад
 • Вы подписаны

🌺 Кето-пирожное «ТвороШок» Ингредиенты для бисквита: - 40 г сливочного масла. ☕️ - 2 яйца. 🍳 - 30 г миндальной муки. 🌰 - 15 г какао. 🍫 - 3 г подсластителя (эритрит + сукралоза). 🍯 - 1 г ванилина. 🧉 - 20 г сметаны (20–30% жирности). 🐄 - 1 ч. л. разрыхлителя. ✨ Для крема: - 150 г сметаны (20–30%). 🐄 - 150 г сливочного масла. ☕️ - 3 г эритрита + сукралозы. 🍯 - 1 г ванилина. 🧉 - 1 ст. л. лимонного сока. 🍋 - 1 ч. л. какао-порошка — для украшения! 🍫✨ Приготовление: Все ингредиенты для бисквита перемешайте до однородной массы, вылейте в форму и готовьте в микроволновке 4 минуты при мощности 800 Вт. Дайте остыть, затем разрежьте на несколько коржей. Крем: смешайте все компоненты, смажьте им коржи. Сверху посыпьте какао-порошком для красоты! ✨😊 КБЖУ всего десерта: Вес: ≈ 479 г Калорийность: 2620 ккал Б/Ж/У: 40 / 227 / 24.5 г На 100 г: Калорийность: 547 ккал Б/Ж/У: 8 / 47 / 5 г Десерт получился очень нежным, сытным и идеально подходит для кето-меню! 😋👍 📍Видео приготовления: max.ru/...wew и max.ru/...mxi 👌 Маша Тафье, нутрициолог, психолог. @tafje -58 кг. Личный опыт похудения. 👉 Мой сайт: ketolite.ru 👉 Мои книги: ast.ru/...oks 👉 Мой Телеграм канал: t.me/...fie 👉 Мой канал в MAX: max.ru/...fje 🌺 Канал Хорошеем после 40. Минус 50 кг на Дзене - dzen.ru/...fje Требуется консультация специалиста. Обращайтесь к своему лечащему врачу.

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала