Хрустящая капуста за 4 дня: белая + красная
На днях заквасили с мужем капусту. Решила эксперимент: смешала белокочанную и красную. Получилось не только красиво, но и невероятно вкусно. Делюсь рецептом. Ингредиенты: 📍Как делали: 📍 Каждый день обязательно снимали гантели, открывали тарелку и протыкали капусту деревянными шпажками до дна (выпускали газы, чтобы не горчила). Потом снова закрывали и придавливали...