Все о системах менеджмента

📣 Приглашаем Вас на дистанционный вебинар на тему: "ТРЕБОВАНИЯ ТОРГОВЫХ СЕТЕЙ, ОСТРЫЕ ВОПРОСЫ ЧЕК-ЛИСТОВ ТС". Ключевые темы вебинара: ✅Структура и логика чек-листов: Как читать между строк и понимать, что на самом деле хочет проверить аудитор. ✅«Большая тройка» требований: Безопасность продукции, производственный контроль и документооборот. Где чаще всего «спотыкаются» поставщики. ✅Типовые несоответствия и спорные моменты: Разбор реальных примеров из практики поставщиков (маркировка, условия хранения, валидация мойки, работа с поставщиками сырья)...

В Приморье забраковали партию краба-стригуна весом почти 20 тонн. Причина — в продукте обнаружили золотистый стафилококк. Предварительная версия: нарушения в технологическом процессе или при хранении. Это не просто новость из другого региона. Это наглядный пример того, как один незамеченный сбой в системе контроля может привести к огромным финансовым и репутационным потерям. Его источник — человек или загрязнённые поверхности. Его размножение до опасного уровня — следствие нарушения режимов (температуры,...

Приглашает вас на практический вебинар FOOD SAFETY! 🔥 В качестве лектора выступит Оксана Пироговская — Генеральный директор ООО «ТДА Системс», к.т.н., международный аудитор с 15-летним опытом работы в различных отраслях промышленности. Она раскроет...

Подводим итоги месяца! Мы собрали для вас интересную подборку, переходите по ссылкам и получайте множество полезной информации!👇 Мы открыты к общению и хотим, чтобы системы менеджмента для вас стали понятными...

Знакома ли вам эта ситуация? ☑️ Постоянный стресс перед проверками Роспотребнадзора; ☑️ Риск выпуска небезопасной продукции из-за пробелов в контроле; ☑️ Путаница в требованиях к документам ХАССП; ☑️ Страх отзыва партий и потери репутации. Система ХАССП (HACCP) — ваша защита от этих рисков. Но его сила — в ПРАВИЛЬНЫХ документах! Мы знаем, что разобраться во всем многообразии бумаг — головная боль. Поэтому выделили 12 САМЫХ КРИТИЧНЫХ ДОКУМЕНТОВ, без которых ваша программа ХАССП просто не выдержит...