Сырная Коза

Всем Доброго времени! Копаясь в просторах интернета, случайно попадаю на такого милого изумрудного цвета мужчину. Он был настолько мил, что моё сердце затрепетало, как будто я встретила свою первую любовь. Позвонила я по объявлению и просила никому его не отдавать. Мужчина торопился продать его охотникам и я их опередила. Приехала туда и он мне предложил его в мешок и везти так, в мешке. Но я решила везти его на руках и за рулем. Он вёл себя достаточно нервно, возможно думал, что будет съеден...

Прошло пару месяцев после покупки двух лошадей и мне поступает звонок. Звонок от Владельцев этих лошадей и они мне говорят о том, что хотят продать всех остальных лошадей. И хотели что бы выкупила я. Вы не представляете какие они хорошие люди и очень любят этих лошадей. Но жизнь она изменчива и может всё в секунду превратить в то, что ты не ожидал. В ответ на их предложение, я сказала: "Что мне надо одну ночь, что бы подумать!". Понимая то, что трое детей,козы, курочки и еще помимо этого, ляжет на мои женские руки...

Мечта, такая далекая и в тоже время близка. После покупки козочек у меня их было 30 голов, курочки 66 штуки, утки) не остановилась на этом, знала зачем шла и иду. В конюшню, которую посещала в своей ранней юности увидела Арабскую кобылку Аэлиту. Она была белая, вот тогда я влюбилась в Арабских лошадей. И было решено только Арабский скакун! Копаясь в просторах интернета нашла кто продает в Липецке таких скакунов. Договорилась о приезде туда. Там был табун лошадок. Посмотрела на ту лошадь которую продавали, звали ее Бесподобная, рыжая кобыла...

Молочные реки... Процесс дойки! Изучая информацию наталкиваюсь на болезни у коз....в особенности касается вымени. Самое распространенное "мастит". Чаще всего фермеры не следят за этим моментом и продают маститное молоко. Мастит-это воспаление в вымени и оно может дойти до гнойной стадии. Попадая в молоко и соответственно мы употребляем его. Разве приятно?! Я думаю -это неуважение к животному первым делом, так как это дело надо лечить и конечный потребитель-этим потребителем может быть и ребенок...

Набравшись еще немного опыта в козоводстве понимаю, что надо увеличить поголовье. Я покупаю козлят в основе козочек. Около 20 штук. Породного козла Нубийской породы и называю его Тьяго. Он был так красив. За козликом ездила 100 км от Липецка. Пока козлята растут, у меня две козы давали достаточно молока и оно копилось. Всё думала, а куда мне столько молока? И что с ним делать? Козье молоко оно нереально полезное, близка к женскому грудному молоку, а значит усваивается лучше, чем коровье. Козье молоко не вызывает аллергию, а наоборот убирает из организма аллергены...