Сырная Коза

Всем Доброго времени! Копаясь в просторах интернета, случайно попадаю на такого милого изумрудного цвета мужчину. Он был настолько мил, что моё сердце затрепетало, как будто я встретила свою первую любовь. Позвонила я по объявлению и просила никому его не отдавать. Мужчина торопился продать его охотникам и я их опередила. Приехала туда и он мне предложил его в мешок и везти так, в мешке. Но я решила везти его на руках и за рулем. Он вёл себя достаточно нервно, возможно думал, что будет съеден...

Прошло пару месяцев после покупки двух лошадей и мне поступает звонок. Звонок от Владельцев этих лошадей и они мне говорят о том, что хотят продать всех остальных лошадей. И хотели что бы выкупила я. Вы не представляете какие они хорошие люди и очень любят этих лошадей. Но жизнь она изменчива и может всё в секунду превратить в то, что ты не ожидал. В ответ на их предложение, я сказала: "Что мне надо одну ночь, что бы подумать!". Понимая то, что трое детей,козы, курочки и еще помимо этого, ляжет на мои женские руки...

Мечта, такая далекая и в тоже время близка. После покупки козочек у меня их было 30 голов, курочки 66 штуки, утки) не остановилась на этом, знала зачем шла и иду. В конюшню, которую посещала в своей ранней юности увидела Арабскую кобылку Аэлиту. Она была белая, вот тогда я влюбилась в Арабских лошадей. И было решено только Арабский скакун! Копаясь в просторах интернета нашла кто продает в Липецке таких скакунов. Договорилась о приезде туда. Там был табун лошадок. Посмотрела на ту лошадь которую продавали, звали ее Бесподобная, рыжая кобыла...

Молочные реки... Процесс дойки! Изучая информацию наталкиваюсь на болезни у коз....в особенности касается вымени. Самое распространенное "мастит". Чаще всего фермеры не следят за этим моментом и продают маститное молоко. Мастит-это воспаление в вымени и оно может дойти до гнойной стадии. Попадая в молоко и соответственно мы употребляем его. Разве приятно?! Я думаю -это неуважение к животному первым делом, так как это дело надо лечить и конечный потребитель-этим потребителем может быть и ребенок...

Набравшись еще немного опыта в козоводстве понимаю, что надо увеличить поголовье. Я покупаю козлят в основе козочек. Около 20 штук. Породного козла Нубийской породы и называю его Тьяго. Он был так красив. За козликом ездила 100 км от Липецка. Пока козлята растут, у меня две козы давали достаточно молока и оно копилось. Всё думала, а куда мне столько молока? И что с ним делать? Козье молоко оно нереально полезное, близка к женскому грудному молоку, а значит усваивается лучше, чем коровье. Козье молоко не вызывает аллергию, а наоборот убирает из организма аллергены...

Конец зимы, начало ранней весны, но еще не совсем весна. Чувство счастья и влюбленности от происходящих событий. Решила начать с коз. Я в жизни с козочками не связывалась. Я не знаю как и что!!! Я не знаю чем кормить коз. У меня большой опыт ухода и кормления лошадей. А тут,я как в тупике, но это не проблема, есть просторы интернета и куча опытных блогеров козоводов. Спасибо им огромное за информацию, за тот опыт который они накопили и делились им. Иногда очень спасали животных, если рядом нет ветеринарного врача...

С каждым днем, всё глубже осознаю, что моя мечта иметь собственную лошадь, а не скитаться по чужим конюшням. Толкает и движет на приобретение участка с дальнейшем строительством конюшни. И этот день настал! Тот долгожданный день. 2016 год начало строительства дома. Планировала все до мелочей. Начиная расположения дома, бани, хозяйственных построек. Дом строился под моим руководством. Возведение от фундамента до конька дома. Практически ежедневные покатушки из города в деревню. Сложно на самом деле...

Начало пути... Моя жизнь начиналась с любви к лошадям. Впервые я села на пони в 8 лет и поняла, что это лучшее животное для меня. И тут началось... Было в планах выйти на карьеру жокея, но жизнь так повернулась, что в 18 лет пришлось уйти из конюшни. По причине предательства подруги. Это мы опустим, без подробностей. Далее, после школы и конюшни я пошла учиться на художника по костюму и на модельера конструктора. Мне нравилось рисовать и создавать одежду. В дальнейшем приложила усилия и открыла собственное ателье...