Сладкое путешествие

Когда я писала о сладостях в Поднебесной, я специально не включила в список Гонконгские вафли, хотя они тоже продаются в крупных городах Китая.  На то есть причина. Гонконг сейчас - находится в оппозиции к Китаю, хотя и является с 1998 года снова провинцией Китая. Так, например, в Гонконг иностранцам можно приехать без виз, а вот китайцам для посещения Гонконга нужна виза. В Гонконге даже есть серия плакатов "Гонгконг - это не Китай".  А в одной из последних выпусков популярной газеты китайцев, вообще, сравнили с саранчой...

В отечественной истории трудно найти более противоречивую и загадочную фигуру, чем Григорий Распутин. Почитатели называли его святым, противники — очередным аферистом при царском дворе. О таинственной гибели самого известного "старца" написаны десятки книг и снято много фильмов. В обществе считали, что страна идет к поражению. И ведут ее к этому императрица и Распутин, понукающие безвольным царем. Решения во власти принимались "через записочки", поступавшие к императорской чете посредством приближенных, в том числе и через Григория Распутина...

Баснописец Крылов умер, говорят, объевшись блинами. Как не повторить на этой неделе "подвиг" Ивана Андреевича? Ведь Масленица - традиционное время блинной "диеты", которая не приносит пользы ни здоровью, ни фигуре. Блины нельзя называть сверхкалорийным блюдом (в 2-3 блинах - 100 г содержится 220-24- ккал). Но их ингредиенты - мука, сахар, молоко и яйца - продукты с высоким гликемическим индексом. Они приводят к моментальному выбросу инсулина, резкому падению глюкозы в крови и провоцируют быстрое возникновение чувства голода...

"Исконное название Масленицы – Комоедица, а первый блин отдавался комам, т.е. медведям. Многие из вас удивятся, но всем известная поговорка «первый блин комом» вовсе не означает неудачную выпечку.  Да и сами подумайте – в старину на Руси блины пекли в печи, не переворачивая, чему ж там скомкаться? А ведь когда что-то не получается с первого раза, мы частенько говорим, мол, «первый блин комом». На самом же деле, это выражение изначально звучало по-другому: «Первый блин комам».  Разница — всего в одну букву...