Найти в Дзене
Бизнес секреты от предпринимателя с 15-им опытом в отельном бизнесе
Инсайты от главного редактора Антона Старикова. Сегодня поговорим про бизнес кратко и по делу – несколько практических рекомендаций для начинающих предпринимателей в отельной и смежных сферах. 1. На какие ключевые показатели стоит опираться при оценке эффективности проекта? Для меня успех проекта определяется через два фундаментальных фильтра. Первый — финансовая эффективность. Например, ROI и IRR, они дают четкое понимание того, насколько эффективно работает капитал и как быстро инвестор вернет вложенные средства...
8 часов назад
Спорт-отели как новый мейнстрим
Для людей, сделавших спорт и здоровые привычки своим жизненным принципом, стандартный отель с символическим «тренажерным залом» — уже не достаточный вариант. Сегодня гость задает другой вопрос: «Как оставаться в форме, здоровым и продуктивным даже в путешествии?» Ответом на этот запрос становятся специализированные спорт-отели, которые из узкой ниши превращаются в тренд загородного гостеприимства. Рынок wellness-туризма в России демонстрирует уверенный рост: по оценкам IMARC Group, его объем в 2024 году составил 62 млрд долларов, а к 2033 году ожидается увеличение до 87 млрд...
1 неделю назад
Шведский стол: почему копирование сетевых стандартов вредит небольшому загородному отелю
Нам, как разработчикам концепций для загородных отелей, иногда приходится сталкиваться с парадоксальным запросом. Заказчик — владелец будущего эко-отеля на 15-20 номеров в живописной локации — приходит с четким видением. В центре его бизнес-модели нередко оказывается классический «шведский стол». Аргумент звучит убедительно: «Это признанный стандарт качества». Однако слепое копирование успешных решений больших сетей для камерного проекта — это стратегическая ошибка. На примере недавнего кейса по...
2 недели назад
Шерегеш — ведущий зимний курорт!
По итогам последних лет Шерегеш перестал быть лишь успешным региональным проектом и превратился в одного из лидеров национального горнолыжного рынка. Для отельеров и представителей туристической отрасли Сибири этот пример содержит важные практические уроки по формированию конкурентного и устойчивого туристического продукта. По данным туроператора «Алеан», объём продаж турпакетов в Шерегеше за три года увеличился вдвое; по темпам бронирований курорт входит в число лучших вместе с «Архызом». Агентство...
217 читали · 1 месяц назад
Фермерский туризм: новый тренд загородного отдыха
Запрос на экологичность, аутентичность и качественный цифровой детокс формирует новые рыночные ниши: фермерский туризм (агротуризм) становится все более перспективным направлением в индустрии гостеприимства. Эта ниша объединяет премиальный сервис, устойчивое развитие территорий (ESG-повестку) и синергию с агробизнесом. Мы провели небольшое исследование и выяснили, на каких землях можно развивать это направление, кто целевая аудитория и какие перспективы у данного формата. Что такое фермерский туризм?...
1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала