Найти в Дзене
Бизнес секреты от предпринимателя с 15-им опытом в отельном бизнесе
Инсайты от главного редактора Антона Старикова. Сегодня поговорим про бизнес кратко и по делу – несколько практических рекомендаций для начинающих предпринимателей в отельной и смежных сферах. 1. На какие ключевые показатели стоит опираться при оценке эффективности проекта? Для меня успех проекта определяется через два фундаментальных фильтра. Первый — финансовая эффективность. Например, ROI и IRR, они дают четкое понимание того, насколько эффективно работает капитал и как быстро инвестор вернет вложенные средства...
9 часов назад
Спорт-отели как новый мейнстрим
Для людей, сделавших спорт и здоровые привычки своим жизненным принципом, стандартный отель с символическим «тренажерным залом» — уже не достаточный вариант. Сегодня гость задает другой вопрос: «Как оставаться в форме, здоровым и продуктивным даже в путешествии?» Ответом на этот запрос становятся специализированные спорт-отели, которые из узкой ниши превращаются в тренд загородного гостеприимства. Рынок wellness-туризма в России демонстрирует уверенный рост: по оценкам IMARC Group, его объем в 2024 году составил 62 млрд долларов, а к 2033 году ожидается увеличение до 87 млрд...
1 неделю назад
Шведский стол: почему копирование сетевых стандартов вредит небольшому загородному отелю
Нам, как разработчикам концепций для загородных отелей, иногда приходится сталкиваться с парадоксальным запросом. Заказчик — владелец будущего эко-отеля на 15-20 номеров в живописной локации — приходит с четким видением. В центре его бизнес-модели нередко оказывается классический «шведский стол». Аргумент звучит убедительно: «Это признанный стандарт качества». Однако слепое копирование успешных решений больших сетей для камерного проекта — это стратегическая ошибка. На примере недавнего кейса по...
2 недели назад
Шерегеш — ведущий зимний курорт!
По итогам последних лет Шерегеш перестал быть лишь успешным региональным проектом и превратился в одного из лидеров национального горнолыжного рынка. Для отельеров и представителей туристической отрасли Сибири этот пример содержит важные практические уроки по формированию конкурентного и устойчивого туристического продукта. По данным туроператора «Алеан», объём продаж турпакетов в Шерегеше за три года увеличился вдвое; по темпам бронирований курорт входит в число лучших вместе с «Архызом». Агентство...
217 читали · 1 месяц назад
Фермерский туризм: новый тренд загородного отдыха
Запрос на экологичность, аутентичность и качественный цифровой детокс формирует новые рыночные ниши: фермерский туризм (агротуризм) становится все более перспективным направлением в индустрии гостеприимства. Эта ниша объединяет премиальный сервис, устойчивое развитие территорий (ESG-повестку) и синергию с агробизнесом. Мы провели небольшое исследование и выяснили, на каких землях можно развивать это направление, кто целевая аудитория и какие перспективы у данного формата. Что такое фермерский туризм?...
1 месяц назад
Маркетинг! Практические рекомендации для начинающих предпринимателей в отельной и смежных сферах
Инсайты от главного редактора Антона Старикова Сегодня поговорим про маркетинг кратко и по делу – несколько практических рекомендаций для начинающих предпринимателей в отельной и смежных сферах 1) Идеальная структура маркетингового отдела существует? На мой взгляд, Да! Вот из каких кадров она состоит: - старший маркетолог, отвечающий за стратегию, PR, креатив и ивент‑активности - digital‑маркетолог, отвечающий за сайт, SEO, контекстную и таргетированную рекламу - smm‑специалист - внешние подрядчики...
1 месяц назад
Как мы построили отель на скале? Неизвестная история известного отеля!
Про отель SCALA Kabardinka В 2015 году, проехав все кемпинги от Сочи до Анапы, мы столкнулись с суровой российской реальностью автотуризма: сетка-рабица, неприветливые бабушки-охранницы, отсутствие элементарных удобств. Вместо разочарования эта картина родила в нас четкую уверенность: так быть не должно. Рынок требовал нового качества, и мы решили его создать, дав жизнь проекту «еврокемпинг» — задолго до того, как в обиходе появились термины «эко-отель» и «глэмпинг». Нашим ответом вызовам времени стал не просто бизнес-план, а философия комфорта...
2 месяца назад
Инсайты от SEO Svoboda Group Антона Старикова Сегодня поговорим про маркетинг кратко и по делу – несколько практических рекомендаций для начинающих предпринимателей в отельной и смежных сферах 1) Идеальная структура маркетингового отдела существует? На мой взгляд, Да! Вот из каких кадров она состоит: - старший маркетолог, отвечающий за стратегию, PR, креатив и ивент‑активности - digital‑маркетолог, отвечающий за сайт, SEO, контекстную и таргетированную рекламу - smm‑специалист - внешние подрядчики (не обязательно в штате, но обязательно в телефонной книжке): графический дизайнер, видеограф-оператор, монтажёр, фотографы Почему «фотографы»? Рекомендую, чтобы фотографов было несколько и по разным направлениям, например food‑фотограф, интерьерный фотограф, репортажный и другие 2) Бюджет на маркетинг для первого результата, сколько нужно вложений? Минимальный стартовый ежемесячный бюджет для заметного результата – примерно от 150 000 ₽, но итог зависит от формата отеля, сезонности и номерного фонда 3) Что в отеле генерит выручку? - номерной фонд 50% - ресторан 30% - SPA 10–15% - дополнительные услуги (парковка, туры, платные активности) 5% 4) Время на раскрутку проекта Отельный бизнес раскачивается 2-3 года. Почему так? Должно пройти как минимум 2-3 летних сезона, чтобы ваша узнаваемость начала работать. Помимо этого, скорость показателей напрямую зависит от вашей маркетинговой активности, поэтому, чтобы ускорить рост, пробуйте постоянно усиливать маркетинговую-стратегию, smm и контент, а также, различные ивент-инструменты 📌Сохраняйте себе полезный пост! #БизнесИнсайты
2 месяца назад
Завершился FUTURE HOSPITALITY FORUM 2025: Инвесторы и отельеры определили контуры будущего российской индустрии гостеприимства
20 ноября в Санкт-Петербурге в Гранд Отеле Мойка 22 (ex Kempinski) успешно прошел FUTURE HOSPITALITY FORUM 2025, который стал ключевой площадкой для диалога между лидерами гостиничной индустрии. Форум объединил более 250 участников: инвесторов, девелоперов, владельцев отелей и представителей государственных структур, которые в рамках четырех насыщенных сессий определили стратегические направления для роста и инвестиций. Организаторами форумы выступили Svoboda Group и ОСИГ. Мероприятие выполнило свою...
2 месяца назад
⭐️Необычные рестораны по всему миру Что сегодня цепляет потребителя? Уникальный опыт взаимодействие с пространством, персоналом и меню. Мы собрали для вас подборку заведений, которые дарят именно такой опыт своим гостям Какие необычные рестораны знаете вы? Поделитесь примерами в комментариях — будем рады вдохновиться! #WhereToGo Разработать концепцию индивидуально под ваш бизнес: svoboda-group.com/
2 месяца назад
Кадры реализации первого радиального юнита в Ленинградской области 🔥 Юнит «Radius» выполнен по технологии prefab — все элементы заранее производятся в цеху, что позволяет добиться высокой точности геометрии и сократить объем работ на площадке. В основе конструкции — две радиальные формы, отличные по диаметру. Это позволяет создать объёмное и выразительное архитектурное решение. Проект строится в окружении соснового леса, на одном из наших проектов «Царство-Королевство». Каждый элемент модуля продуман так, чтобы гармонично вписаться в природный ландшафт и при этом соответствовать стандартам комфорта и надежности. Подписывайтесь на наши социальные сети, чтобы первым увидеть обзор готового юнита.
4 месяца назад
А вы знали, что самая большая гостиничная сеть в мире начиналась с небольшого бара всего на 9 мест?
В 1927 году Джон Уиллард Марриотт и его жена Эллис открыли в душном Вашингтоне маленький бар, где подавали особенный освежающий напиток — знаменитый Root Beer. Это скромное начало быстро переросло в сеть ресторанов Hot Shoppes. Они стали пионерами в сфере обслуживания пассажиров авиалиний и государственных учреждений, поставляя готовые обеды. В 1957 году семья Марриотт открыла свой первый отель Twin Bridges Motor Hotel в Арлингтоне, штат Вирджиния. Это ознаменовало собой поворотный момент перехода...
422 читали · 4 месяца назад