Найти в Дзене
Щи из индейки
Часто готовлю этот суп для детей. Из индейки он получается вкусный и совсем нежирный. Продукты: Процесс приготовления: 1. В самом начале я ставлю варится бульон. Свежую или замороженную индейку заливаю холодной водой (примерно 2,5 литра). Добавляю по вкусу соль, специи (базилик), три горошины черного перца и лавровый лист. Можно добавить в бульон небольшой кусочек моркови и лука, чтобы получить насыщенный вкус овощей. А после приготовления их убрать. 2. Бульон варю на медленном огне 20-30 мин после закипания (до готовности мяса)...
3 года назад
Полезный и вкусный ужин: котлетки из индейки и булгур
Сегодня я готовлю ужин, чтобы полезно, вкусно и красиво было. Мой муж и детки едят такое с большим удовольствием! Для котлет потребуется: Для гарнира: Для салата: Приготовление: 1. Крупу булгур заранее промываю и замачиваю в холодной воде. 2. Готовлю фарш из индейки. Можно воспользоваться мясорубкой, но я использую блендер. Режу филе на крупные куски и кладу в чашу блендера, устанавливаю насадку-нож. 3. Луковицу чищу, разрезаю на 4 части, а потом также измельчаю в блендере. Но можно и ножом мелко-мелко порезать...
3 года назад
Сливочный кабачок с индейкой
Из домашних кабачков получается вкуснее всего. Мой овощной друг вырос в мамином огороде и с осени ждал особенного случая. Спустя полгода я приобщила его к кулинарному искусству. Делюсь с вами рецептом, как приготовить кабачок вкусно быстро и на сковородке. Продукты: Специи можно добавлять любые, какие вы сами любите. Я в это блюдо кладу: Процесс приготовления: 1. Лук чищу и нарезаю мелко. Обжариваю на масле до золотистого цвета. Добавляю орегано и дольку чеснока (можно заменить на сушеный чеснок)...
3 года назад