Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Автора можно поддержать разовым переводом
Закреплено автором
01:23
Еда Иди Сюда
Коротко о том, что вас ждёт на моём канале
3635 · 2 года назад
Освежающий летний гаспачо
Лето уже близко, и самое время задуматься о меню. Гаспачо — это традиционный испанский суп из перетёртых свежих овощей. В жаркие дни гаспачо становится настоящим спасением, ведь он не только освежает, но и насыщает. Сегодня я поделюсь с вами рецептом этого чудесного супа. Ингредиенты: 4 спелых помидора; 1 огурец; 1 красный болгарский перец; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; оливковое масло; уксус (белый винный или яблочный); соль, перец, сахар — по вкусу; *свежая зелень (петрушка или кинза) для подачи...
2 дня назад
Гастрореабилитация: восстанавливаем силы после праздников
Привет, друзья! Длинные праздничные гуляния остались позади, и теперь наш желудок нуждается в лёгкой, но вкусной еде, которая поможет восстановить силы и вернуться к обычному режиму питания. В этой статье я поделюсь с вами несколькими идеями блюд, которые идеально подойдут для этого периода. 1. Овощной крем-суп. Овощной суп — это отличный способ восстановить водно-солевой баланс и получить витамины. Попробуйте приготовить крем-суп из тыквы, картофеля, моркови и сливок низкой жирности. Это не только вкусно, но и полезно! 2...
1 неделю назад
Три блюда для майских праздников
Майские праздники — это время, когда хочется порадовать себя и близких вкусной едой. Вот три идеи для блюд, которые могут стать украшением вашего праздничного стола. 1. Шашлык из курицы или индейки. Это отличный выбор для праздничного стола. Маринад с травами и чесноком сделает мясо более сочным и ароматным. Подавайте шашлык с овощным гарниром — например, с запечёнными помидорами, баклажанами и перцами. 2. Оливье с интересными ингредиентами. Классический салат оливье можно разнообразить, добавив авокадо, киноа или орехи...
2 недели назад
Какие блюда приготовить на майские праздники?
Майские праздники — это время, когда многие люди стремятся провести больше времени на природе или в кругу семьи и друзей. В этот период особенно хочется порадовать себя и близких вкусными блюдами. В этой статье мы предлагаем несколько идей для праздничного меню. 1. Шашлык Шашлык — это классическое блюдо, которое часто готовят на майских праздниках. Вы можете приготовить шашлык из курицы, свинины, говядины или баранины. Не забудьте о маринаде, который придаст мясу неповторимый вкус. Например, можно использовать смесь из лука, уксуса, соли, перца и специй...
3 недели назад
После Пасхи: рецепты вкусных блюд
После окончания пасхальных торжеств многие хотят разнообразить свой стол новыми блюдами. В этой статье я предлагаю несколько идей для кулинарных экспериментов. 1. Кулич с изюмом и цукатами Классический пасхальный кулич может стать отличным началом для праздничного завтрака. Попробуйте разнообразить рецепт, добавив цукаты или орехи. Ингредиенты: Мука — 500 г; Молоко — 200 мл; Дрожжи сухие — 11 г; Сахар — 150 г; Яйца — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Ванильный сахар — 1 ч. л.; Изюм — 100 г; *Цукаты — 100 г...
1 месяц назад
Пасхальный кулич: традиции и рецепт
Привет, дорогие читатели! Сегодня мы поговорим о традиционном пасхальном блюде — куличе. Это не просто выпечка, а символ праздника, который несёт в себе глубокий смысл и историю. Почему кулич готовят именно так? Кулич — это своеобразный хлеб, который символизирует радость и благополучие. Его форма и состав имеют символическое значение: высокая цилиндрическая форма кулича напоминает о том, что после вознесения Иисус Христос воссел одесную Бога Отца. Сладкий вкус и сдобное тесто символизируют радость и сладость жизни...
1 месяц назад
Вербное воскресенье: рецепт праздничного блюда
Вербное воскресенье — важный христианский праздник, который отмечается перед началом Страстной недели. В этот день принято посещать церковную службу и соблюдать определенные традиции. А мы предлагаем вам приготовить особое блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола в этот светлый праздник. Ингредиенты: Курица или индейка (можно использовать филе или другие части птицы)— 500 г. Морковь — 1 шт. Репчатый лук— 1 шт. Лавровый лист — 2 шт. Чёрный перец горошком— 5–7 шт. Соль — по вкусу. Специи (по желанию)— например, паприка, чеснок в порошке, травы...
1 месяц назад
Пасха: история, традиции и современные обычаи
Пасха — это один из самых значимых христианских праздников, который отмечают во всех уголках мира. В этой статье мы рассмотрим историю возникновения этого торжества, о том, как его отмечали в прошлом и как празднуют сейчас, а также о значении традиций окрашивания яиц и выпечки куличей. Пасху почитают в честь Воскресения Иисуса Христа, которое является центральным событием для христиан. Этот праздник имеет древние корни и формировался под влиянием как иудейских, так и христианских традиций. Первые христиане воспринимали Пасху как день избавления от смерти и обретения новой жизни...
1 месяц назад
Быстрый и вкусный ужин: рецепт куриных рулетиков с сыром
Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня я предлагаю вам рецепт куриных рулетиков с сыром — вкусное и сытное блюдо, которое станет отличным ужином для всей семьи. Куриные рулетики с сыром обладают нежным вкусом куриного мяса, которое отлично сочетается с расплавленным сыром. Чеснок и специи придают рулетикам пикантность и аромат, а майонез делает их более сочными...
1 месяц назад
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Оно сочетает в себе нежное куриное мясо и разнообразные овощи, которые придают блюду яркий вкус и аромат...
2 месяца назад
Борщ, всеми любимое блюдо! Готовим?
Борщ — это одно из самых популярных и любимых первых блюд в славянской кухне. Классический борщ готовится на мясном бульоне с добавлением свёклы, капусты, картофеля, моркови, лука и томатов. Получается насыщенное, ароматное и очень вкусное блюдо...
3 месяца назад
Традиции праздничного стола на Старый Новый год
Старый Новый год — это прекрасный повод собраться с друзьями и семьёй за праздничным столом. В этот день на столе можно увидеть традиционные новогодние блюда, которые стали классикой праздничного меню. Вот некоторые из них: 2. Рулет из свинины со шпинатом и яйцом: 3. Заливная рыба: 4. Мимоза с креветками и морковным майонезом: 5...
4 месяца назад