Куриная грудка запечённая с помидорами под сыром 🍗
МашАнНи
133
подписчика
Обо всём по немногу. Что происходило. Где была, что видела, что делала.…
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. ПРО МЯСНЫЕ БЛЮДА.🥩🥓🍖🍗 1. Мясо станет мягче, если его перед приготовлением замочить на несколько часов в молоке или смазать горчицей. 2. Перед жарением шницель надо немного надрезать по краям в нескольких местах. 3. С печени легко снять плёнку, если её опустить на минуту в горячую воду. 4. Печень будет вкуснее, если её подержать несколько часов в холодном молоке. 5. Почки надо жарить на сильном огне, так не выйдет сок из них и они не будут жескими. 6. Чтобы мясо хорошо подрумянилось, надо перед тем, как жарить, промокнуть его полотенцем. 7. Шкурку с языка снимают после ошпаривания горячей водой в течение трех минут
Ассорти в горшочке.🥘
Добрый день дорогие подписчики и гости канала.🙋♀️ Сегодня я решила приготовить что то в горшочке. Блюдо придумала сама, но мы его уже попробывали, моей семье понравилось. Такое ассорти может подойти к разным гарнирам. Таким как спагетти, греча, булгур, картофельное пюре, гороховое пюре и т.д. все продукты брала на глаз, поэтому рецепта с пропорциями как такового не будет. И так начнём: Беру четыре полоски бекона. Нарезала полоски на четыре части и покрыла дно и стенки горшочка беконом. Взяла три половинки куриных грудки, промыла и порезала мелкими кубиками...
Кошка с необычным именем.🐈⬛
Вспомнила историю про кошку, которая у нас жила в моем детстве, а почему я её вспомнила, вы узнаете в конце рассказа. Это моя лялечка спит на своём кресле.😊 У моих родных была кошка. Она появилась в нашем доме до моего рождения. Эта кошечка была милая и ласковая. Вся чёрная с белыми пальчиками на лапках и белыми подушечками вокруг усов. Кошечка подросла и стала истинной мамой. Котилась она два раза в год и всегда по четыре котёнка. Котята обычно появлялись на свет ночью. Мои родные знали,...
Ну, очень вкусненький кетчуп.🍅
ВЕМ МОИМ ПОДПИСЧИКАМ И ГОСТЯМ КАНАЛА ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК.🙋♀️ У многих есть свой преусадебный участок, дача или огород. Сейчас время собирать урожай и у многих поспело большое количество томатов. У нас тоже.🫠 Поэтому сегодня я хочу вам рассказать как я готовлю домашний кетчуп. Может кому нибудь из вас пригодится рецепт. Мой рецепт рассчитан примерно на объем баночек в сумме 600 мл. Баночки берите маленькие, так, чтобы при вскрытии употребить за один, два приёма. Мною проверено, после вскрывскрытия долго не хранится кекетчуп...
Грибочки белые, маринованные🫠.
Добрый день дорогие подписчики, коллеги и посетители канала.🙋♀️ У нас пошёл слой белых грибов и мы как и все сходили в лес за ними. Часть грибов я заморозила на суп, часть пережарила и разложила по банкам, а часть решила замариновать. Вот по этому хочу с вами поделиться рецептом. Вы уже наверное знаете, что я по одному рецепту много не готовлю, так, что, рецепт будет рассчитан на 3 банки по 400 грамм. НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ. В глубокую кастрюлю я налила 1 литр воды, добавила 4 чайные ложки соли без горки и поставила на сильный огонь...
Кабачки с морковкой по корейски.🥕
Всем доброго время суток.🫠 У нас подросли кабачки, по тихоньку дёргаем морковку. На улице идёт дождь, как всегда и я решила сегодня приготовить кабачки с морковью по корейски. По многу одного вкуса консервации готовить я не люблю. Люблю, чтобы было по 2-3 баночки, но с разными приправками и добавками. Поэтому мой рецепт будет на две пол литровый банки. РЕЦЕПТ. Взяла я два небольших кабачка, весом 800 гр., помыла, срезала кончики и шкурку с двух сторон. Далее разрезала кабачки вдоль пластинами...
А сегодня у нас котлетки.😋
Доброго время суток всем моим подписчикам и гостям канала.🙋♀️ Сегодня я ходила в магазин за мясными продуктами. Купила там много чего, перечислять не буду, в том числе свинину и филе грудки курицы. Часть свинины я прокрутила через мясорубку, из филе грудки тоже сделала фарш. Фарш сделала, решила сделать котлеты. Отделила 500гр. свиного фарша и 800гр. куриного. Остальное разложила по пакетам и убрала в морозилку. В глубокую тарелку покрошила один большой кусок белого хлеба и залила его 200гр...
Вкусненькая, сладенькая, жареная картошечка.🫠
Всем доброго время суток.🙋♀️ У нас опять пасмурная погода, настроения нет и мне захотелось, что нибудь вкусненькое, но простое приготовить. Что простого можно приготовить? Конечно же жареную картошку, но не простую, а сладенькую. Знаете, захотелось сесть у окна, за стол, наложить себе жареной картошечки с жареной рыбкой, разрезать вдоль свежий огурчик, посолить солькой и глядя на не погоду все это скушать с удовольствием.😋 За окном дождь, холодно, а у меня дома тепло и горячая, жареная картошечка на столе...
Виктория 🍓в собственном соку.
Доброе время суток. Почти у всех, у кого есть приусадебный участок, растёт клубника или виктория, кто как называет. У нас тоже растёт. Мы её сначала едим в свежем виде, пока не наедимся до сыта, а потом начинаем делать заготовки из неё. Вот сегодня наверное этот день и настал.😊 Собрала я ягоды и решила сделать не варенье, не компот, не протертые ягоды с сахаром, а резаные в собственном соку. У нас растёт обычная клубника, садовая. Я даже не знаю как она называется. Растёт этот сорт уже очень давно...
Вкусненький салатик в летнюю жару.😋
Доброе время суток.🫠 Вот у нас и созрела ранняя капуста и мне захотелось приготовить вкусненький, витаминный салатик. Такой салатик готовить очень просто и быстро, а в жару, самое то.🙂 Да к тому же он очень полезный, если конечно не добавлять майонеза, но думаю немного ни кому не повредит.😉 Капуста в свежем виде полезна для почек, а морковь полезна для сердца и мозга. Для этого салатика понадобится капуста, морковь, соль, можно добавить перца чёрного молотого, немного уксуса, сахарный песок...