Лучшие итальянские традиции в каждой тарелке: Знакомьтесь с фабриками пасты Supermarket Italy
Италия всегда была синонимом слова паста. В Supermarket Italy мы предлагаем продукты от лучших итальянских производителей, каждый из которых имеет свои уникальные особенности и многолетние традиции. Давайте познакомимся с каждой фабрикой поближе. Faella была основана в 1907 году в Граньяно, небольшом городке в Кампании, который получил международную известность как центр производства лучшей пасты. Пасту здесь делают исключительно из высококачественной пшеницы твердых сортов с высоким содержанием белка, что придает ей плотную текстуру, идеальную для приготовления "аль денте". В процессе производства Faella используют традиционные методы, такие как медленная сушка пасты при низких температурах...