Супер дачка

Корнеплоды лежат в погребе, а через месяц-другой в ящиках появляются мягкие бока и плесень. Разбираем, какие ошибки при закладке чаще всего портят морковь и свёклу и как проверить хранение без точных цифр, которые зависят от вашего погреба. Вы открываете погреб в середине зимы, а в ящике с морковью мягкие бока, белёсый налёт и кисловатый запах. Свёкла рядом выглядит чуть лучше, но на нескольких корнеплодах уже тёмные пятна. Знакомая картина? Многие дачники сталкиваются с ней и первым делом винят сорт или погоду...

Октябрь для клубники: какие работы лучше сделать до зимы, а какие отложить до весны. Разбираем уборку листьев, полив, подкормку, мульчу и укрытие, чтобы не навредить кустам и не сделать лишнего. Октябрьская грядка клубники обманчива. Часть листьев ещё зелёная, часть покраснела, кусты как будто готовы к зиме, и рука сама тянется что-нибудь срезать, подсыпать или накрыть. Но не всё, что можно сделать осенью, нужно делать именно сейчас. Ниже разбор по порядку: что в октябре обычно имеет смысл сделать, что лучше оставить до весны и по каким признакам понять, что именно нужно вашей грядке...

Чек-лист осенних дел на даче, который я собирал и правил пять лет: что убрать до заморозка, что можно отложить и по каким признакам понять, что время поджимает. Первый заморозок редко приходит по календарю. Чаще он появляется тихой ясной ночью, когда днём ещё было почти тепло, и утром грядки выглядят так, будто по ним прошлись тёмной кистью. Этот чек-лист я собирал пять лет и каждую осень что-то в нём переставлял. Здесь он собран не по месяцам, а по срочности: сначала то, что холод испортит, потом то, что можно доделать позже...