Салат с нутом, жареным сыром и томатами Необычное сочетание, которое удивит каждого
Хочу поделиться интересным рецептом салата, в основе которого присутствует нут - турецкий горох. О существовании этого продукта я конечно же знала, но не понимала, что из него готовить. Решила познакомиться поближе с этой бобовой культурой. Оказывается, из нута можно приготовить вкусные десерты, супы и салаты. И сегодня делюсь простым в исполнении салатиком, который легко насыщает и готовится очень быстро. Нут заранее подготавливаю - заливаю очищенной водой и оставляю на 6-8 часов. Затем варю до готовности, обычно это занимает около 1,5 часов...