Рост сети кофеен через стратегическую сессию и коучинг
Это наш проект, сеть кофеин, которому мы помогли разобраться, как двигаться дальше. Команда столкнулась с множеством вопросов: как улучшить мотивацию сотрудников, наладить общение с гостями и обеспечить стабильное качество сервиса и продукта. На этом фоне возник запрос на коучинг. Компания хотела бы предложить свою сервисную идею и понять, куда направить усилия: в рост или во внутреннее улучшение процессов. Мы организовали восьмичасовую стратегическую сессию для команды из 16 человек, чтобы найти ответы на эти вопросы...