Кондитерская Компания «Ставконд»

Какие виды вафель бывают? Вафли универсальное лакомство: традиционное кондитерское изделие к ежедневному чаепитию и десерт для праздничного стола. Трудно найти человека, которые наотрез отказался бы от вафель. И такая популярность этой сласти объясняется не только нежным вкусом, но и разнообразием вариантов. Слово, обозначающее вафли, схоже по звучанию во многих европейских языках. И это не удивительно, ведь свое имя вафля получила благодаря особой поверхности, которая у всех видов вафель напоминает пчелиную соту. В XVIII в. в русский язык путем заимствования перешло немецкое слово Waffel, которое в свою очередь является производным от Wabe «пчелиные соты». Какие виды вафель бывают: - Венские вафли мягкие и имеют довольно большие размеры. Образцовые венские вафли мягкие внутри и хрустящие сверху. Между вафельными листами можно положить любую начинку, что сделает вафли альтернативой пирогу. - Бельгийские вафли изготавливаются из теста с большим содержанием белков, добавлением дрожжей. Бельгийские вафли воздушные и нежные, внешне такие вафли смахивают на пончики. В Бельгии местные вафли любят посыпать сахарной пудрой, подают к чаю горячими, с ягодами, политыми сиропом, или с ледяным мороженым. Английские вафли обязательно включают масло, овощи и картофельные хлопья, прочие ингредиенты вафель могут быть любыми, что зависит от фантазии и предпочтений кулинара. Перед подачей на стол английские вафли прожариваются до хрустящей корочки, отливающей нежным золотом. - Американские вафли, пожалуй, самые толстые из всего вафельного семейства, потому что в тесто обязательно добавляют разрыхлитель. Американские вафли едят не только как сладкое, но и как гарнир к мясным блюдам. #КондитерскаяКомпания #Кондитерская«Ставконд» #сладниеподарки #подаркинапраздник #подаркидлядетей #новогодниеподарки #конфетыназаказ #корпоративныеподарки #сладостиназаказ #сладкиеподаркиназаказ #кондитерская #сладкиебоксы #десертыназаказ 

Какие десерты идеально подойдут в подарок на День учителя? Приближается День учителя. Это не просто праздник педагогов. Это возможность для детей и родителей выразить благодарность любимому учителю. А как это сделать? Хочется, чтобы подарок был оригинальным и запоминающимся. Что же соответствует этим требованиям? Канцелярия? Нет! Посуда? Тоже нет. Традиционный букет, даже самый красивый, рано или поздно завянет. Да и букетов таких, как правило, бывает очень много. Хотите выделиться из толпы? Обратите внимание на "вкусные" букеты. Их приятно дарить и получать. Основой такого подарка могут быть фрукты и ягоды. Они не завянут и их не придется выбрасывать с огорченными вздохами. Одним из таких замечательных подарков будет букет из клубники. Он отвечает всем эстетическим требованиям: будет радовать глаз, а затем подарит незабываемые вкусовые ощущения. Яркие ягоды клубники в обрамлении свежих цветов напомнят вашему любимому учителю о прошедшем лете и самых ярких мгновениях отпуска. Душистые и ароматные ягоды в октябре восхитят любого человека. Ваш учитель сладкоежка? Вам подойдет клубника в шоколаде. Это мечта любого гурмана. Свежесть и аромат клубники и вкус качественного бельгийского шоколада Callebaut создают незабываемый букет вкуса. Вам остается только выяснить, какой вид этого сладкого лакомства предпочитает ваш наставник: горький, молочный, белый. А пробовал ли он розовый, желтый, красный шоколад? У вас есть возможность приятно удивить любимого учителя. Не забудьте о возможных наполнителях: орешки, сухофрукты, карамель, печенье, все это разнообразит ваш подарок. Сочная клубника в шоколаде может выглядеть как традиционные ягоды, а может быть в виде ракушек или жемчужин. У нас большой ассортимент сладостей, которые подойдут для подарка! #КондитерскаяКомпания #Кондитерская«Ставконд» #сладниеподарки #подаркинапраздник #подаркидлядетей #новогодниеподарки #конфетыназаказ #корпоративныеподарки #сладостиназаказ #сладкиеподаркиназаказ #кондитерская #сладкиебоксы #десертыназаказ

То, что вы ещё не знали о шоколаде - Регулярное употребление шоколада прибавляет год жизни. Вот почему поклонники этого изысканного деликатеса живут очень долго. Исследования, результатом которых явился такой вывод, длились больше 60 лет. - Как утверждают учёные Италии, у любителей шоколада в старости редко проявляется деменция. - Британские учёные, известные своей любознательностью, установили: порция шоколада помогает людям быстро справиться с математическими задачами, т.к. буквально 3-4 кусочка этого лакомства способны улучшить мыслительные способности. - Согласно статистике, больше всего нобелевских лауреатов дают миру те страны, где отмечено высокое потребление шоколадной продукции. - Риск формирования болезней сердца на 37% снижается для тех людей, которые часто едят шоколадные сладости. В частности, на 17% сокращается риск «мужского» инфаркта, что было доказано экспериментально. Мужчины-испытуемые на протяжении 10 лет еженедельно съедали 63 г шоколада, находясь под наблюдением учёных-медиков, которые и сделали этот оптимистичный вывод. - Всем давно известно: шоколад улучшает настроение. Но точно так же давно обсуждается информация о том, что горькое лакомство является ещё и афродизиаком. Исследования на эту тему продолжаются... - В натуральном шоколаде содержится анандамид - вещество, вызывающее особую реакцию организма, которая получила говорящее название - «шоколадное счастье». Каждому любителю этого продукта знакомо ощущение эйфории, приятного расслабления и даже снижения болевого порога после очередной порции любимого десерта. - Самое сладкое лекарство - чашка горячего шоколада, быстро избавляющая от боли в горле и подавляющая кашлевой рефлекс благодаря наличию теобромина. У нас вы можете приобрести шоколад на любой вкус – весь ассортимент на сайте! #КондитерскаяКомпания #Кондитерская«Ставконд» #сладниеподарки #подаркинапраздник #подаркидлядетей #новогодниеподарки #конфетыназаказ #корпоративныеподарки #сладостиназаказ #сладкиеподаркиназаказ #кондитерская #сладкиебоксы #десертыназаказ

Из чего делают мармелад? В основе качественного мармелада лежат фруктовые и ягодные соки и пюре, в которые добавляют сахар или патоку. Для придания цвета в составе используются натуральные красители: кармин, куркума и выжимка из ягод бузины или винограда (энокраситель). Возможно включение консерванта — лимонной кислоты. Главный ингредиент, отвечающий за свойства мармелада — это желирующий компонент. В качестве него в современном производстве используются такие натуральные вещества, как:  Пектин (маркировка Е440) — полисахарид, содержащийся в плодах (в большей мере в айве, яблоках, сливах, цитрусовых). Полезен тем, что выводит продукты метаболизма и соли тяжелых металлов из организма, улучшает перистальтику кишечника, снижает холестерин. Мармелад на его основе нежный и мягкий.  Агар-агар (маркировка Е406) — смесь полисахаридов, содержащихся в красных морских водорослях. Имеет много полезных свойств, а именно: выводит токсины, шлаки и избыток желчи, останавливает распространение раковых клеток, обладает противовоспалительным действием. Кроме того, содержит йод, железо, магний, витамины Е, B5, К. Мармелад на его основе упругий и более плотный, так называемый желейный;  Желатин — гидролизованный коллаген, продукт переработки соединительной ткани животных, богатый аминокислотами. Желатин чаще применяется при изготовлении домашнего десерта и популярного жевательного мармелада; Кроме упомянутых составляющих, мармелад может содержать пчелиный воск, используемый в качестве глазури мармеладных изделий, как, например, в европейских сортах. Восточные мармелады часто содержат орехи и цукаты, розовый сироп, травяные отвары. А в Англии мармеладом называют просто варенье из цитрусовых без всяких добавок! Мармелад и не только вы сможете найти на нашем сайте! #КондитерскаяКомпания #Кондитерская«Ставконд» #сладниеподарки #подаркинапраздник #подаркидлядетей #новогодниеподарки #конфетыназаказ #корпоративныеподарки #сладостиназаказ #сладкиеподаркиназаказ #кондитерская #сладкиебоксы #десертыназаказ 

ТОП самых популярных сладостей для подарков Сладкоежки никогда не откажутся полакомиться чем-то вкусным, поэтому их можно порадовать качественными сладостями и подарочными конфетами. На любой праздник они станут отличным дополнением к основному подарку второй половинке, подруге, коллеге, начальнику или любому другому человеку — сладости уместны всегда. Предлагаем несколько лучших вариантов лакомств на день рождения для сладкоежек, которые точно не оставят их равнодушными! Мороженое из вина Оригинально, не так ли? У такого мороженого большая линейка вкусов, а сам вкус зависит от сорта вина. Такой сладкий и, безусловно, оригинальный подарок подойдёт, скорее женщинам. Хотя он также будет актуально смотреться на вечеринке друзей. Эклеры ручной работы Все знают вкус стандартных эклеров, но мало кто знает вкус эклеров ручной работы. В качестве начинки эклеров обычно используют крем. Есть крема с фруктовыми нотками, есть с шоколадными, но все они очень вкусные. Торты ручной работы Торты ручной работы - это, конечно, классика. Если вы заказывали такие торы, то знаете, что они гораздо вкуснее тех, что продаются в магазинах (зависит, конечно, от кулинара, который их приготовил). Стоят они по цене дороже, но это стоит того. На такие торты можно добавить поздравительные надписи и даже сделать рисунок. Отличный вариант в качестве подарка на День Рождения. Handmade конфеты Мы привыкли, что если нужны конфеты, то можно пойти и купить их в магазине. На самом деле, чтобы попробовать нечто новое по вкусу, можно заказать конфеты ручной работы. У таких конфет есть ряд преимуществ. Во-первых, как правило они выглядят эффектней, чем те, которые мы привыкли видеть на полках в магазинах. Во-вторых, эксклюзивный вкус. На нашем сайте представлено большое количество кондитерских изделий, заходите и выбирайте! #КондитерскаяКомпания #Кондитерская«Ставконд» #сладниеподарки #подаркинапраздник #подаркидлядетей #новогодниеподарки #конфетыназаказ #корпоративныеподарки #сладостиназаказ #сладкиеподаркиназаказ #кондитерская #сладкиебоксы #де

Каким бывает зефир. Все виды зефира Такой воздушный, легкий, нежный — любимый десерт для людей всех возрастов. Зефир — это не только сладкий, но и полезный для здоровья продукт, который незаслуженно отправили в список вредных для фигуры и организма десертов. Зефир — это сладкое кондитерское изделие, которое создают на основе взбитого желатина или агар-агара, сахара, яичного белка и яблочного пюре. Приготовление зефира требует от кондитера особого мастерства, ведь если неправильно смешать компоненты — получится посредственный вкус, а если недостаточно взбить зефирную массу, то не будет той пышности, которую мы ждем от данного лакомства. Разновидностей и вкусов зефира существует множество. Например, любимая многими сладкая белая пастила тоже относится к зефирам, но с небольшими отличиями в текстуре и вкусовых свойствах. Среди видов зефира можно отметить: - Классический сахарно-белковый зефир - Зефир с глазурью из йогурта или шоколада - Ягодный или фруктовый зефир - Крембо — легкий десерт на бисквитном печенье покрытый тонким слоем шоколада - Маршмеллоу — относительно новый для нас американский воздушный десерт Несмотря на то, что рецепт у всех видов зефира практически одинаков, их консистенция и внешний вид могут отличаться — маршмеллоу более упругий и легкий, а ягодный зефир отличается яркой кислинкой и сочным ароматом. Зефир может быть вегетарианским, если из состава убрать яичные белки, а желатин заменить агаром. Калорийность лакомства зависит от количества сахара и других компонентов. Например, калорийность классического зефира = 300 ккал на 100 г, ягодного = 225 ккал на 100 г, диетического без сахара = 200 ккал на 100 гр. У нас вы найдете зефир и многое другое! #КондитерскаяКомпания #КондитерскаяСтавконд #сладниеподарки #подаркинапраздник #подаркидлядетей #новогодниеподарки #конфетыназаказ #корпоративныеподарки #сладостиназаказ #сладкиеподаркиназаказ #кондитерская #сладкиебоксы #десертыназаказ

Что подарить воспитателю на День воспитателя? 27 сентября – день воспитателя. Предлагаем интересные идеи подарков, которые помогут продемонстрировать работникам детского садика, как важна и полезна их приятная, но непростая работа по воспитанию малышей. Букет из конфет Необычно оформленная нарядная композиция из цветов и шоколадных конфет – универсальный подарок, который будет приятно получить как воспитательнице, так и нянечке или заведующей детским садиком. Цветы в стекле Хорошей альтернативой традиционному букету станут живые цветы в стеклянной колбе – они не завянут через пару недель, а будут сохранять свой первоначальный вид на протяжении нескольких лет! Вкусный подарок Вкусный сюрприз – беспроигрышный вариант. Мало кто устоит перед свежими ягодами клубники, залитыми нежнейшим бельгийским шоколадом, эксклюзивным кофе, набором ароматного мёда или ассорти полезных орешков! Набор для чаепития Полезный подарок, которому обязательно найдется применение! В дополнение к оригинальной именной кружке и ароматному чаю в подарочной упаковке можно подарить коробочку хрустящего печенья с добрыми предсказаниями или персональную шоколадную открытку. Именная награда Получать награды всегда приятно! Преподнесите воспитательнице именную медаль, диплом, подарочную статуэтку «Оскар» или сувенирную голливудскую звезду в знак уважения и признания ее заслуг в воспитательной работе. Канцелярские принадлежности Красивый ежедневник, подарочная ручка с гравировкой или стильная кожаная записная книжка станут хорошими подарками воспитателю. Главное, чтобы письменные принадлежности были качественными. Заходите на наш сайт – соберите сладки подарок воспитателю! #КондитерскаяКомпания #Кондитерская«Ставконд» #сладниеподарки #подаркинапраздник #подаркидлядетей #новогодниеподарки #конфетыназаказ #корпоративныеподарки #сладостиназаказ #сладкиеподаркиназаказ #кондитерская #сладкиебоксы #десертыназаказ

Идеи развлечений для детей на праздничном корпоративе Во многих компаниях проводятся летние и новогодние мероприятия для детей сотрудников. Важно сделать акцент на семейные ценности и одновременно вовлечь юное поколение в систему ценностей компании. Игровые программы подбирать сложнее, так как тут важно, чтобы возраст детей был примерно одинаковым. Развлечь одновременно ребенка в три года и в 13 лет практически невозможно. Кому-то будет скучно. В этом случае для детей 3-6 лет правильно будет предложить одну программу, для 7-10 лет другую, для 11-14 лет — третью. Дети 3-4 лет ведут себя непредсказуемо. Кто-то жмется к маме и не хочет участвовать ни в каких предложенных активностях, кто-то становится слишком активным и мешает старшим детям проходить квест и смотреть шоу-номера. Даже если предполагается большая развлекательная программа с ведущими, лучше пригласить дополнительных аниматоров для малышей. Их будут ставить в хоровод, сажать на стульчики, с ними будут проходить эстафеты и танцевать в паре. Есть дети, которые не любят активные игры, не чувствуют уверенности в эстафетах, танцевальных батлах и шуточных соревнованиях. Кто-то считает себя слишком взрослым, кто-то просто стесняется большого скопления незнакомых людей. Чаще всего таких детей можно увлечь в зоне мастер-классов. Там что-то расписывают, приклеивают, складывают, вырезают, получается симпатичный сувенир на память, сделанный своими руками. Если праздник длинный, в какой-то момент к творческим занятиям подключаются даже самые активные дети. И не забудьте о сладком столе, все для которого можно найти у нас! #КондитерскаяКомпания #Кондитерская«Ставконд» #сладниеподарки #подаркинапраздник #подаркидлядетей #новогодниеподарки #конфетыназаказ #корпоративныеподарки #сладостиназаказ #сладкиеподаркиназаказ #кондитерская #сладкиебоксы #десертыназаказ 

Какие фрукты и ягоды лучше всего сочетаются с шоколадом? Шоколад - это практически универсальный продукт, который сочетается со многими фруктами и ягодами. Ими можно украсить торты, пирожные и другие кондитерские изделия. Но есть и те сочетания, которые способны буквально влюбить в себя. Например, клубника в шоколаде. Вкусы этих двух продуктов магическим образом сплетаются воедино и создают нечто новое и особенное. Все, кто пробовал хотя бы один раз этот сладкий десерт, больше не смогут забыть свои ощущения. К тому же, в сочетании эти два продукта выглядят очень аппетитно и красиво, поэтому букет из клубники станет идеальным подарком любительнице сладкого. В такой необычный презент можно добавить и другие ягодки. Прекрасным дополнением будет свежая малина, покрытая белым или молочным шоколадом. Если хочется экзотики, то дополнить букет можно плодами личи и ежевики. Эти ягоды будут идеально сочетаться с горьким или белым шоколадом с небольшим содержанием сахара. С шоколадом также отлично будут сочетаться различные цитрусовые и некислые ягоды. Например, если совместить сладкий апельсин с черным шоколадом, то их вкусы будут выгодно дополнять друг друга, но не перекрывать. Особым вкусом обладают черника и голубика в черном или молочном шоколаде. Такими ягодками часто украшают многоуровневые торты. Если хотите что-нибудь более необычное, то вам подойдут покрытые сладким продуктом, получаемым из зерен какао, ломтики яблок, груш или бананов. Последнее сочетание не является редкостью, но может нравиться не всем. Для более кислых яблок, груш или даже свежих ананасов идеально подойдет белый шоколад. Он перекроет кислинку и отлично подчеркнет вкус данных фруктов. Также, если вы любите необычные вкусовые сочетания, можете попробовать несладкий арбуз или дыню, покрытые белым или молочным сладким продуктом. Просмотрите весь ассортимент сладостей на нашем сайте! #КондитерскаяКомпания #Кондитерская«Ставконд» #сладниеподарки #подаркинапраздник #подаркидлядетей #новогодниеподарки #конфетыназаказ #корпоративныеподарки #сл

Самые вкусные начинки для шоколадных конфет При выборе содержимого лакомства стоит в первую очередь отталкиваться от "оболочки". В нашем интернет-магазине представлены конфеты из натурального бельгийского шоколада. У нас вы также можете заказать свежую клубнику в шоколаде с доставкой по городу. К изысканному ассорти прилагается эффектная подарочная упаковка. Конфеты ручной работы бывают двух видов - формированные и трюфельные. Поэтому когда вы видите в названии слово "трюфель", вы должны понимать, что речь может идти не только о форме изделия, но и о его содержании. Сами конфеты делают из белого, черного, розового шоколада. Но начинка трюфеля всегда неизменна - и это ганаш. Он представляет собой мягкий крем из растопленного шоколада и сливок. В молочные трюфели принято добавлять цельный фундук, миндаль, соленую карамель. В качестве начинки для конфет из горького шоколада может использоваться алкоголь. Сам трюфель при этом может быть какой угодно формы - круглой, пирамидальной, квадратной, фигурной. Для украшения часто используется тертый орех, кондитерское золото, разноцветная посыпка, кокосовая служка, хрустящая крошка, грильяж. Начинкой для формованных конфет могут служить свежие ягоды: - клубника; - малина; - ежевика; - голубика. Нередко используется пюре из манго, маракуйи, абрикоса, а также сублимированная малина. Отдельную категорию составляют конфеты из пралине. Главным ингредиентом для такой начинки служит молотый миндаль, обжаренный в сахаре. Иногда к ней добавляют свежие сливки и фруктовую смесь. Одним словом, конфеты можно найти на любой вкус. Все приведенные выше ингредиенты обладают высокой питательной ценностью и полезны для здоровья, в особенности ягоды, фрукты и орехи. У нас вы можете купить самые разные конфеты, ведь у нас очень широкий ассортимент! #КондитерскаяКомпания #Кондитерская«Ставконд» #сладниеподарки #подаркинапраздник #подаркидлядетей #новогодниеподарки #конфетыназаказ #корпоративныеподарки #сладостиназаказ #сладкиеподаркиназаказ #кондитерская #сладкиебоксы #десертыназаказ

Можно ли дарить сладкие подарки врачам? Многие опасаются дарить подарки врачам, поскольку это может быть истолковано как дача взятки. На самом деле это актуально только, если медик, помимо своей врачебной деятельности, занимает административную должность, являясь к примеру заведующим отделением. Навредить каким-то подарком (независимо от его стоимости) рядовому врачу, медсестре или санитарке вы никак не сможете. Что же касается начальственных должностей, то в административном кодексе есть прямое указание на этот счет. Стоимость подарка в этом случае не должна превышать 3000 рублей. Причем это относится как самому больному, так и его родственникам и друзьям. Однако сладости, меньше указанной стоимости, можно смело дарить даже высокопоставленным медикам, выполняющим административные функции. Конечно, подбирать презент стоит в зависимости от ситуации, пола, возраста и личности врача. Но общие рекомендации следующие: дарить стоит полезный, неизбитый и практичный подарок. Обычно медикам дарят торты, коробки конфет и цветы, поэтому вряд ли таким презентом можно удивить и порадовать врача. Гораздо более подходящим подарком станет букет из клубники. Он универсальный (подойдет для мужчины и женщины), содержит в себе массу полезных витаминов и микроэлементов, не наносит вреда здоровью и фигуре в частности. При этом он радует глаз своими яркими сочными красками, навевающими воспоминания о лете. В качестве презента можно также преподнести огромную корзину, наполненную свежими фруктами, овощами и ягодами. Сверху ее можно украсить живыми цветами. #КондитерскаяКомпания #Кондитерская«Ставконд» #сладниеподарки #подаркинапраздник #подаркидлядетей #новогодниеподарки #конфетыназаказ #корпоративныеподарки #сладостиназаказ #сладкиеподаркиназаказ #кондитерская #сладкиебоксы #десертыназаказ 

Идеи оформления сладкого стола для гостей на выставке Сладкие комплименты гостям на выставке позволяют повысить лояльность к компании. Угощение должно быть порционным, чтобы его было удобно брать. Например, подойдет клубника в шоколаде — каждая ягода находится в бумажной формочке. Поэтому каждый может взять ее и не испачкаться в глазури. Бананы в шоколаде нанизываются на палочки — их удобно брать. Они покрываются посыпкой — вафельной или ореховой крошкой, сублимированной малиной. В качестве альтернативы предлагают свежие фрукты. Например, можно установить корзинку с абрикосами или черешней. Тогда гости смогут выбрать угощение по вкусу. Часть черешни тоже может быть украшена белым или молочным шоколадом, посыпкой в виде кокосовой стружки, вафельной или ореховой крошки, сублимированной малины. Свежие ягоды тоже могут порадовать гостей выставки. Их складывают в красивое лукошко, примерное наполнение: - клубника; - физалис; - голубика; - смородина; - ежевика. Ассорти позволит каждому человеку выбрать то, что ему нравится. Еще один вариант — конфеты ручной работы. Они изготовлены из разных видов шоколада и покрыты глазурью. В качестве начинки может быть ягодное и фруктовое пюре, карамель, орешки. Оригинально смотрятся шоколадные тарталетки с малиной, ежевикой, голубикой. Можно использовать несколько типов сладостей. Например, поставить в центр стола лукошко со свежими ягодами и срезанными цветами, суккулентами — они сделают обстановку праздничной. По края размещают коробочки с конфетами ручной работы или клубнику в шоколаде. Можно добавить фигурные конфеты с названием компании — это будет своеобразной рекламой. #КондитерскаяКомпания #Кондитерская«Ставконд» #сладниеподарки #подаркинапраздник #подаркидлядетей #новогодниеподарки #конфетыназаказ #корпоративныеподарки #сладостиназаказ #сладкиеподаркиназаказ #кондитерская #сладкиебоксы #десертыназаказ