Найти в Дзене
Готовим профитроли дома
Профитроли – ближайшие родственники эклеров. Это маленькие пирожные, буквально на один укус. Готовят их из заварного теста. При выпечке внутри пирожного образуется полость, которую наполняют заварным или сливочным кремом. А сверху пирожные покрывают глазурью, в нашем случае – ганашем. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 30 ПОРЦИЙ Молоко 75 мл Вода 75 мл Масло сливочное 75 г Сахар-песок 2 ч.л. Соль 1 ч.л. Мука пшеничная 120 г Яйцо куриное 3 шт. Для крема: Яйцо куриное 3 шт. Молоко 550 мл Крахмал кукурузный 45 г Сахар-песок 150 г Масло сливочное 30 г Сахар ванильный 1 ч...
11 месяцев назад
ТОП-5 осенних рецептов ароматного домашнего хлеба
Друзья, пришла осень, а вместе с ней - наши любимые уютные вечера под атмосферный фильм с горячим чаем и..домашним хлебом! Да-да, именно так. Я покончила с покупными буханками, которые напоминают по вкусу картон, и взяла дело в свои руки. Ладно, признаюсь, не совсем в свои, ведь у меня есть верная помощница – хлебопечка Starwind SBM2085. Вместе с ней я опробовала 5 рецептов домашнего хлеба для осенних вечеров, которыми поделюсь в этой статье. ВАЖНО: Закладывайте ингредиенты в хлебопечь в правильной...
1 год назад
Как выбрать кондиционер для дома
Лето и жара, как всегда, подкрались незаметно. И, если вопрос выбора кондиционера для дома для вас как никогда актуален, эта статья станет для вас помощником в этому нелегком деле. Итак. Как правило, домашние сплит-системы устроены одинаково. Есть внутренний блок, который располагается внутри квартиры и наружный блок, который устанавливается на улице (иногда на балконе). Блоки соединены между собой коммуникацией, которую обычно принято прятать за потолком. Сплит системы отличаются между собой в основном...
1 год назад
Что выбрать: вентилятор или кондиционер? Разбираемся
Синоптики обещают аномальную жару во многих регионах страны этим летом. А значит вопрос комфортных условий дома будет особенно актуальным. Но, что из приборов для охлаждения выбрать: кондиционер или вентилятор? Сегодня сравним эти приборы по следующим пунктам: 1. Принцип работы 2. Мобильность и установка 3. Уровень шума 4. Безопасность использования 5. Цена прибора А в конце попробуем сделать вывод. Поехали! Принцип работы Кондиционер. Охлаждение обеспечивается фреоном, который циркулирует по трубкам прибора и передаёт тепло из помещения на улицу...
1 год назад
Перестаньте вы уже есть шашлык с кетчупом! Лучше приготовьте эти соусы
Сезон шашлыков и барбекю только набирает обороты. Если вы или ваши знакомые ограничиваетесь только кетчупом при подаче этих мясных блюд, то эта статья придётся очень кстати! Будет просто преступлением после прочтения не попробовать один из этих соусов! Приятного аппетита. Гранатовый соус к шашлыку Нам понадобится: Процесс приготовления: Смешиваем 200 мл гранатового сока и 200 мл вина. Пропускаем через пресс чеснок, базилик мелко крошим. Смешиваем всё вместе и добавляем сахар, соль и молотый перец...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала