STARWIND

Профитроли – ближайшие родственники эклеров. Это маленькие пирожные, буквально на один укус. Готовят их из заварного теста. При выпечке внутри пирожного образуется полость, которую наполняют заварным или сливочным кремом. А сверху пирожные покрывают глазурью, в нашем случае – ганашем. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 30 ПОРЦИЙ Молоко 75 мл Вода 75 мл Масло сливочное 75 г Сахар-песок 2 ч.л. Соль 1 ч.л. Мука пшеничная 120 г Яйцо куриное 3 шт. Для крема: Яйцо куриное 3 шт. Молоко 550 мл Крахмал кукурузный 45 г Сахар-песок 150 г Масло сливочное 30 г Сахар ванильный 1 ч...

Друзья, пришла осень, а вместе с ней - наши любимые уютные вечера под атмосферный фильм с горячим чаем и..домашним хлебом! Да-да, именно так. Я покончила с покупными буханками, которые напоминают по вкусу картон, и взяла дело в свои руки. Ладно, признаюсь, не совсем в свои, ведь у меня есть верная помощница – хлебопечка Starwind SBM2085. Вместе с ней я опробовала 5 рецептов домашнего хлеба для осенних вечеров, которыми поделюсь в этой статье. ВАЖНО: Закладывайте ингредиенты в хлебопечь в правильной...

Лето и жара, как всегда, подкрались незаметно. И, если вопрос выбора кондиционера для дома для вас как никогда актуален, эта статья станет для вас помощником в этому нелегком деле. Итак. Как правило, домашние сплит-системы устроены одинаково. Есть внутренний блок, который располагается внутри квартиры и наружный блок, который устанавливается на улице (иногда на балконе). Блоки соединены между собой коммуникацией, которую обычно принято прятать за потолком. Сплит системы отличаются между собой в основном...

Синоптики обещают аномальную жару во многих регионах страны этим летом. А значит вопрос комфортных условий дома будет особенно актуальным. Но, что из приборов для охлаждения выбрать: кондиционер или вентилятор? Сегодня сравним эти приборы по следующим пунктам: 1. Принцип работы 2. Мобильность и установка 3. Уровень шума 4. Безопасность использования 5. Цена прибора А в конце попробуем сделать вывод. Поехали! Принцип работы Кондиционер. Охлаждение обеспечивается фреоном, который циркулирует по трубкам прибора и передаёт тепло из помещения на улицу...

Сезон шашлыков и барбекю только набирает обороты. Если вы или ваши знакомые ограничиваетесь только кетчупом при подаче этих мясных блюд, то эта статья придётся очень кстати! Будет просто преступлением после прочтения не попробовать один из этих соусов! Приятного аппетита. Гранатовый соус к шашлыку Нам понадобится: Процесс приготовления: Смешиваем 200 мл гранатового сока и 200 мл вина. Пропускаем через пресс чеснок, базилик мелко крошим. Смешиваем всё вместе и добавляем сахар, соль и молотый перец...

Вода окружает нас везде и всегда. Шутка ли, Больше 70% нашей планеты заполнено водой. Но много ли мы знаем о воде? Много! А сегодня узнаем ещё больше. Наша подборка малоизвестных фактов. Факт 1 Для выращивания злаков, которые потребуются для производства всего двух кусочков хлеба, нужно потратить около 100 литров воды. Но и это не всё! 4000 литров воды уйдёт на выращивание 1 килограмма риса. Факт 2 Если верить международной организации Юнеско (специализированное учреждение Организации Объединённых Наций по вопросам образования, науки и культуры) самая чистая вода в мире в Финляндии...

На «интерес» спорить не будем. Это по-детски – сказал я жене. И предложил следующее. Если курс биткоина вырастет к концу недели, то я целый месяц не мою посуду. Если курс упадёт, то я готовлю на обед суп. Ну в общем, пришлось готовить… Как я вышел из ситуации Поскольку я в таком деле не имею опыта вообще, решил выбрать самый простой рецепт. И был очень рад, что на просторах интернета мне попался вот такой обыкновенный тыквенный суп. Надеюсь, ещё кому-то пригодится. Для приготовления мне понадобились...

Постное питание — это не только древняя традиция, но и современный тренд здорового образа жизни. Этой весной я решила начать соблюдать пост, хотя раньше боялась из-за однообразных и пресных блюд. С правильным подходом и использованием современной кухонной техники, можно легко приготовить разнообразные и сбалансированные блюда. И моим безусловным фаворитом стал этот постный пирог. Ещё это блюдо называют "Пастуший пирог". Этот рецепт изменит ваше представление о постной кухне. Нежное пюре из картофеля...

Итак, дамы и господа, сегодня я вам расскажу, как сделать первый приём пищи не просто самым важным, а реально вкусным и быстрым, чтобы вы ещё и выспаться успели. Поехали! Забудьте про унылые хлопья с молоком, современные завтраки — это заряд бодрости на весь день! А мои пять рецептов — просто шедевры на скорую руку. А с помощью правильной бытовой техники приготовление завтрака станет проще и веселее, чем когда-либо прежде. Рецепт №1. Овсянка "Разбуди меня вкусно" Нам понадобятся: · Стакан овсяных...

«Алло, ты дома? Мы мимо проезжали и решили к тебе заехать» - услышал я в телефонной трубке. Две мои племянницы 15 и 12 лет от роду живут, вроде, и рядом, а видимся редко – суета большого города. Возвращались с очередного конкурса и решили заглянуть в гости. Надо что-то приготовить, подумал я. Сладкое – не любят (с ранних лет берегут фигуру), на что-то сложное нет времени. «Хот-дог – выбор молодёжи!» - хороший слоган для рекламной кампании какого-нибудь фаст-фуда и план на обед для моих племянниц!...

Если вы бывали в грузинских кафе и ресторанах, то наверняка в меню видели Грузинский овощной салат. Казалось бы, самые обычные ингредиенты: помидоры, огурцы, лук. Но при этом салат очень ароматный и ну супер-вкусный! Некоторое время назад мне удалось побывать в Тбилиси. И в одном из местных заведений я расспросила владельца, как же удаётся получить такой интересный вкус из таких простых ингредиентов. Сегодня поделюсь рецептом приготовления с вами. Для приготовления Грузинского салата нам понадобится:...

Приветствую всех любителей вкусного мяса! Объявляю сезон шашлыков открытым! По такому торжественному случаю делюсь моими ТОП-5 рецептами шашлыка, которые помогут вам насладиться этим блюдом не только в майские праздники, но и в любое другое время года. Ну что, начнём?! Рецепт №1: Классический шашлык из свинины Для приготовления этого блюда нам понадобится: - Свиная шея – 2 кг - Лук репчатый – 4 шт. - Соль – 2 ст. л. - Перец черный молотый – 1 ч. л. - Масло растительное – 50 мл Приготовление: 1...