Как читать пищевые этикетки: навык, который сэкономит здоровье
Многие выбирают продукты по упаковке или словам "фитнес", "без сахара", "натуральный" — но всё это маркетинг. Чтобы понимать, что вы действительно едите, нужно читать этикетку с составом и таблицу пищевой ценности. 🔹 Состав продукта (ингредиенты) Это перечень всех компонентов в продукте — в порядке убывания. То, чего больше всего — стоит на первом месте, и так далее. • На что обращать внимание: - Сахар и его аналоги — глюкозный сироп, сахароза, фруктоза, инвертный сироп. Все они добавляют калорийность без пользы...