SPV PROJECT (Делай сам)

Приветствую друзья! Удалось вырваться на пару часов на рыбалку, в удовольствие поймать с десяток небольших щук, в народе "карандашей". В этом годы как говорят рыбаки их развелось очень много в небольших протоках. Небольшие особи в жаренном виде имеют нежное сладковатое, практически бескостное мясо. Но и здесь не без проблем. Рыбка просто норовит выскользнуть из рук когда её чистишь и удержать ее непростая задача так как она небольшого размера. Для того чтобы упростить процесс чистки есть одна методика, ей я и хочу поделится...

В продолжение статьи о видах грибов решил написать продолжение о том как мы их готовим. Это несколько отличается от принятых в обществе рецептов с закваской груздей в течение нескольких месяцев, этот рецепт намного проще, безопасней, вкуснее, быстрее. В общем одни плюсы. Из минусов только то, что вам понадобится спецприбор, но обо всем по порядку. 1. Свежесобранные грузди необходимо хорошо промыть под проточной водой. С помощью грубой щетки очистить грибы от мусора. 2. Вымачивание. Тут нет ничего хитрого...

Очень давно я не выпускал новых публикаций, но на то есть свои причины, буду исправлять это=) Сегодня созрела статья на актуальную тему. Во всю стартовал сезон тихой охоты на грузди. По всей необъятной наблюдается аномальный урожай грибов, их количество в лесах вызывает удивление. В этом году и у меня получилось съездить в лес и набрать приличное количество этих замечательных грибов. В ХМАО много замечательных благоприятных мест для роста сочных экземпляров... Как выяснилось часть кребником такие грибы не берут, видимо по не знанию...

Приветствую друзья! Продолжаю тематику дачи и рассады, сейчас самое время ей заниматься. Я конечно не фанат этого дела, но небольшое количества для теплицы решил посадить. Ну и конечно если садить, то нужно подходить к этому со всей ответственностью. в том числе обеспечить необходимые условия. Освещение играет ключевую роль в успешном выращивании рассады растений. Особенно в условиях отсутствия достаточного естественного света, как это часто бывает в зимний и ранний весенний периоды, искусственное освещение становится необходимым...

Приветствую друзья! Пришло время рассады. Никогда не думал что буду этим заниматься, но видимо время пришло. По мере готовности загородного дома хочется чтобы что-то можно было пожевать своего производства, хотя и выходит это производство намного дороже чем покупные продукты, т.к. проживаю я в районах приравнённых к крайнему северу. Но не в этом суть. В этом году решил все сделать по уму. В частности самостоятельно посадить рассаду, а не покупать ее "у дороги". Для рассады я приобрел удобные боксы в фикс-прайсе, а вот с освещением встал вопрос...