Кофе - не просто «кофеин с водой». В нём сотни веществ, часть из которых влияет на здоровье, а часть мы добавляем сами, часто не думая. Я разобрал состав без паники и маркетинговых сказок. Вот что важно знать, чтобы пить с удовольствием и без вреда. Кофеина в арабике всего 1–2,5%. В робусте - до 4%. Остальное - не балласт, а активные компоненты: Некоторые партии кофе могут содержать охратоксин А - продукт плесневых грибов. Это факт. Но жёсткие нормы (в ЕС максимум 5 мкг/кг для обжаренного) заставляют производителей отбраковывать опасное сырьё...
Здоровье Внутри
Не делайте так: 3 глупых ошибок при измерении давления, из-за которых вы пьете лишние таблетки
Представьте: утро начинается обычно, но тут вы случайно задели манжету, решили проверить «на всякий случай». Тонометр пикает, и вы видите цифры, от которых немеют руки. *145 на 95*. Сердце уходит в пятки, дыхание перехватывает. Вы тут же лезете в аптечку за таблеткой, судорожно вспоминая, что можно, а что нельзя. Знакомо? Я сам попадался на этот крючок десятки раз. Пока однажды на приеме у кардиолога с многолетним стажем я не устроил скандал. Я пришел с дневником давления, где были «страшные» цифры,...
Они живут до ста лет, но не считают калории. В чём подвох?
Я долгое время думал, что долголетие - это про генетику или про постоянное жевание капусты. Пока не оказался в двух местах, разделенных тысячами километров, но удивительно похожих по одному важному признаку. Первая поездка - в Абхазию, к дедушке, которому перевалило за девяносто. Он сидел во дворе под виноградной лозой, не спеша резал помидоры, макал их в какой-то соус и при этом... улыбался. Просто сидел и получал удовольствие от еды. Вторая - японская деревня на Окинаве. Там бабушка лет восьмидесяти с небольшим подавала мне рис с рыбой и тоже не спешила...
Как кофеин влияет на сердце и сосуды: можно ли пить кофе при гипертонии и после инфаркта
Утро. Чашка горячего кофе. Аромат, который будит, бодрит, настраивает на рабочий лад. Для миллионов людей это священный ритуал. А теперь представьте: вы приходите к врачу, меряете давление - 160/100. Или хуже - вы уже перенесли инфаркт. И врач говорит: "Кофе исключить". Руки опускаются. Жизнь теряет краски. Как жить без кофе? Чем заменить этот ритуал? Стоп. А обязательно ли исключать? Может, врач перестраховывается? Или наоборот - недооценивает опасность? Сегодня разберемся раз и навсегда. Что кофеин...
Аспирин для разжижения крови: спасение или риск кровотечений?
Вы когда-нибудь пили аспирин "для сердца"? Просто так, для профилактики, потому что соседка посоветовала или в интернете прочитали? Руку вверх, кто хоть раз покупал аспирин в аптеке без рецепта и пил его курсами "для разжижения крови". Я вижу этот лес рук. А теперь вопрос: вы знали, что эта таблетка может не только спасти от инфаркта, но и отправить вас в реанимацию с кровотечением? Сегодня разберем аспирин под микроскопом. Поговорим о том, кому он жизненно необходим, кому категорически противопоказан, и почему "разжижение крови" - это миф, который может стоить вам жизни...
Как отличить обычную головную боль от мигрени, которая рушит сосуды
Знакомо? Начинает ныть висок, потом боль расползается на полголовы, становится пульсирующей, невыносимой. Свет режет глаза, звуки бесят, хочется залезть под одеяло и умереть. Вы глотаете таблетку, надеясь, что отпустит. Но она не помогает. Или помогает, но на время. А потом снова. Вы думаете: "Просто голова разболелась, погода, давление, устала". А на самом деле в этот момент в вашем организме происходит нечто гораздо более страшное, чем просто боль. Ваши сосуды реально страдают. Они разрушаются...
