Советы для здоровья | Блог нутрициолога

Если ваш рабочий день проходит в кресле, то к 16:00 поясница почти неизбежно начинает ныть, тяжелеть или отдавать тупым напряжением в крестец. Типичная ошибка 90% людей — проснуться и начать делать резкие наклоны вперед до пола, пытаясь «растянуть забитую спину». Делать этого утром категорически нельзя. За ночь межпозвонковые диски накапливают жидкость, становятся максимально гидрофильными и уязвимыми к компрессии. А при сидячей работе корень проблемы кроется вовсе не в самой пояснице. Виновники...

В классических медицинских справочниках до сих пор встречается формулировка: «Стул от трех раз в день до трех раз в неделю считается нормой, если нет дискомфорта». Однако с точки зрения биохимии и функциональной физиологии задержка каловых масс свыше 24 часов превращает толстый кишечник из органа выведения в источник системной метаболической нагрузки. Задержка отходов пищеварения в толстой кишке запускает обратное всасывание токсичных метаболитов в кровь. Стенка кишки выстлана миллионами капилляров, задача которых — забирать воду и электролиты...

Большинство людей уверены: если ничего не болит, температуры нет, а общий анализ крови идеален — в организме полный порядок. Однако хроническое системное воспаление протекает абсолютно бессимптомно. Оно не дает жара или боли, но годами разрушает эндотелий сосудов, провоцирует отложение атеросклеротических бляшек и перегружает печень. Главный маркер этого скрытого процесса — С-реактивный белок (СРБ). Это белок острой фазы, который вырабатывается печенью по сигналу провоспалительных цитокинов (в первую очередь интерлейкина-6)...

Взвешивание каждого грамма еды и внесение его в мобильные приложения работает на бумаге, но на практике в 90% случаев заканчивается выгоранием, неврозом и срывами. Ошибка мобильных трекеров в расчете энергетической ценности может достигать 15–25%, а постоянный контроль порций превращает обычный обед в источник хронического стресса. Создать устойчивый дефицит калорий можно без математики — если подчинить себе базовые сигнальные системы организма: механику желудка, гормоны насыщения и внетренировочную активность...