Грузинское печенье када: как приготовить
Добро пожаловать в новую рубрику на канале - Соня готовит! Мой муж когда-то сто лет назад на одно из первых свиданий подарил мне книгу грузинских рецептов, в которой, в том числе, был рецепт кады. А потом еще и рассказал историю из детства, связанную с этим печеньем (правда, она не очень-то и добрая). Но приготовить я хотела давно, вот — руки дошли. Для теста: Для начинки: Сливочное масло натереть на крупной терке. Смешать все сухие ингредиенты, добавить в них мацони, масло и яйцо, замесить тесто и убрать в холодильник на 5-6 часов...

