Адвокат еды

Одна из самых распространенных ошибок - голодать в течение всего дня перед застольем в попытках сэкономить съеденные калории и оставить возможность обильно поесть на сам праздник. Делать это совершенно необязательно. Правильнее питаться в своем обычном режиме, чтобы к застолью вы испытывали умеренное чувство голода, а не зверское. Это поможет контролировать себя и не сорваться. Определите размер порции, которую можно съесть заранее. Положите себе в тарелку такую порцию, которой обычно наедаетесь...

Наверняка, все видели красивые цветные бутылочки со смузи? Нынче это очень популярно, модно, молодежно. Считается, что некоторые продукты обладают некоей сверхфункцией, насыщены природными антиоксидантами, которые выводят токсины из организма, делая его чище. На самом же деле, эту функцию еще за долго до моды на детокс выполняли наши родные органы: Ни сок проростков, ни волшебный чай не справятся с этой задачей лучше. Печень же будет справляться с токсинами даже на 15% своей мощности. Все соки, смузи и чаи, проростки, фрукты и овощи - это просто еда...

Аскорбиновая кислота обязана своей популярностью лауреату Нобелевской премии Лайнусу Полингу. Чувствуете статус, да? Этот господин страдал почечной патологией (по современной классификации одним из нефритов), в связи с чем ему приходилось придерживаться довольно строгих ограничений по диете. Приходилось ограничивать себя в белке, в растительной пище - то есть очевидно были проблемы с витаминным статусом - ему советовали принимать витаминные добавки. Он начал принимать витамин С в достаточно больших количествах...

Такая диета была разработана для лечения эпилепсии. Дело в том, что кетоз, который возникает при диете основанной на высоком содержании жиров в рационе, сокращает количество судорожных приступов. Суть...

Это концепция, которую предложил в начале прошлого века натуропат Герберт Шелтон. Он считал, что есть продукты, которые несовместимы друг с другом, и если их съесть вместе, то пищеварительные ферменты не смогут это переварить, и вы заболеете...

Пищевые волокна или клетчатка содержатся в различных растительных продуктах, особенно тех, которые не подвергались серьезной кулинарной обработке. Много волокон в бобовых, орехах, фруктах и овощах, макаронах из твердых сортов пшеницы, кашах. Они выполняют такие функции как: - Ускоряют наступление сытости - Сохраняют его на длительное время - Положительно влияют на стул - Абсорбируют и выводят из организма токсичные вещества - Служат пищей для полезной микрофлоры кишечника Норма потребления клетчатки...

Наши пищевые привычки формируются с самого детства: закладываются разные традиции, поведение, роли. Например, воскресные блинчики – традиция; еда под сериал – поведение; еду всегда готовит жена, ест муж, а посуду моет ребенок – роли. В результате это настолько сильно закрепляется на уровне подсознания, что происходит на автопилоте. 40% того, что мы делаем ежедневно, мы делаем автоматически. Мозг экономит энергию, освобождая себя от необходимости думать и каждый раз принимать решение. ⠀ Проблема...

Продолжаем разбирать тему мифов. Начало темы можно найти у меня на канале. 6. Нужно пить минимум 2 литра воды в день❌ ✅На самом деле нужно пить столько, сколько хочется. Иногда (в жаркую погоду, напр) можно и 3 литра выдуть, а иногда и до литра не дотянуть. Лучший маркер - ваша моча. Светло-соломенный цвет - все ок. Яркий и насыщенный - пьете мало. Почти прозрачный - слишком много. ⠀ 7. Чтобы похудеть в талии, надо качать пресс❌ ✅На самом деле нельзя похудеть в одном месте - жир в любом случае будет уходить равномерно, а формы будут зависеть от вашей генетики...

В ходе своей работы я часто сталкиваюсь со многими заблуждениями в сфере похудения и здорового образа жизни. В мире развитого интернета порою сложно разобраться и понять, где правда, а где мифы. В этой статье я постараюсь кратко изложить самые популярные из заблуждений моих клиентов и рассказать, как обстоят дела на самом деле. 1. Нельзя есть после шести ❌ ✅На самом деле, если вы ложитесь спать в 21, то после 18 действительно лучше не нагружать желудок. Поздняя еда не повлияет на пищеварение, но может испортить качество сна...