"Сомелье без галстука"

12 июля – день, когда незримо поднимают бокалы за каву, самое искристое сокровище Испании. В отличие от чопорного французского шампанского, кава – это праздник, доступный каждому, но не уступающий в изысканности. Приоткроем же завесу тайны над этим солнечным напитком. 🔹 Что такое кава? Кава – это жемчужное игристое вино, рожденное по традиционному методу, в сердце Испании. Из белых и красных сортов винограда, словно из палитры художника, создается симфония вкуса. Второе брожение, таинственно...