Смотри в тарелку

Оформить жареные или печеные сырники с румяной корочкой, плотной и нежной внутри текстурой, тонким ароматом и приятным вкусом — задача легкая и простая, если заранее узнать и правильно использовать все секреты и кулинарные нюансы приготовления этого старинного славянского блюда. Чтобы получить идеальное угощение, необходимо принять во внимание главные требования к используемым продуктам, а также особенности технологического процесса: • творог должен быть исключительно свежим, иметь жирность от 9%...

Долгими зимними вечерами, квашеная капуста, как никогда будет очень кстати за столом. Существует множество рецептов ее приготовления. Причем у каждой хозяйки это блюдо уникально, ведь в нем используются только свои секреты, проверенные годами на практике. Начинающие тоже могут не бояться заниматься квашением - эта технология достаточно простая, не требует специальных навыков. 1.Классический рецепт засолки капусты в рассоле Рецепт классический. На одну трехлитровую банку вам понадобится: 2-2,5 кг...

Что такое антиоксиданты и свободные радикалы? Антиоксиданты – это вещества, ограничивающие активность свободных радикалов, т.е. вредных веществ, попадающих в наш организм через воздух – при дыхании, пище, питье. Чтобы наш организм функционировал должным образом, ему нужны радикалы и антиоксиданты, однако так называемые антиоксиданты «держат свободные радикалы под контролем». «Если свободные радикалы начнут «бегать на свободе» в нашем организме, начинается процесс повреждения и разрушения наших...

Фисташки употребляются человеком в пищу более 2 тыс. лет. У народов Востока есть поверье, что фисташки наделяют мужчин силой, продлевают радость от близости с женщиной до глубокой старости. В России, к сожалению, данный орех не произрастает. Краткая справка о произрастании Где растут фисташки? Основной ореол произрастания — страны Средиземноморья, Центральной Америки, а также Средней и Восточной Азии. Многих интересует вопрос — как растут фисташки? Фисташка, в зависимости от вида (а их несколько) представляет собой вечнозеленое дерево, листопадное дерево, либо кустарник...