Смотри в тарелку

Практически у каждого человека в окружении есть люди, которые активно пытаются сбросить лишний вес. Как правило, говорят они почти все одно и тоже – как только я похудею, то обязательно буду есть вкусно, пусть даже не очень полезно, но обязательно контролируя себя и правильно дозируя вредную пищу. Я думаю у вас тоже в голове появился логичный вопрос: почему в таком случае у вас раньше не было чувства меры? Да и потом, как она тогда может сразу зародиться в человеке в полной мере попросту из неоткуда,...

Оформить жареные или печеные сырники с румяной корочкой, плотной и нежной внутри текстурой, тонким ароматом и приятным вкусом — задача легкая и простая, если заранее узнать и правильно использовать все секреты и кулинарные нюансы приготовления этого старинного славянского блюда. Чтобы получить идеальное угощение, необходимо принять во внимание главные требования к используемым продуктам, а также особенности технологического процесса: • творог должен быть исключительно свежим, иметь жирность от 9%...

Долгими зимними вечерами, квашеная капуста, как никогда будет очень кстати за столом. Существует множество рецептов ее приготовления. Причем у каждой хозяйки это блюдо уникально, ведь в нем используются только свои секреты, проверенные годами на практике. Начинающие тоже могут не бояться заниматься квашением - эта технология достаточно простая, не требует специальных навыков. 1.Классический рецепт засолки капусты в рассоле Рецепт классический. На одну трехлитровую банку вам понадобится: 2-2,5 кг...

Что такое антиоксиданты и свободные радикалы? Антиоксиданты – это вещества, ограничивающие активность свободных радикалов, т.е. вредных веществ, попадающих в наш организм через воздух – при дыхании, пище, питье. Чтобы наш организм функционировал должным образом, ему нужны радикалы и антиоксиданты, однако так называемые антиоксиданты «держат свободные радикалы под контролем». «Если свободные радикалы начнут «бегать на свободе» в нашем организме, начинается процесс повреждения и разрушения наших...

Фисташки употребляются человеком в пищу более 2 тыс. лет. У народов Востока есть поверье, что фисташки наделяют мужчин силой, продлевают радость от близости с женщиной до глубокой старости. В России, к сожалению, данный орех не произрастает. Краткая справка о произрастании Где растут фисташки? Основной ореол произрастания — страны Средиземноморья, Центральной Америки, а также Средней и Восточной Азии. Многих интересует вопрос — как растут фисташки? Фисташка, в зависимости от вида (а их несколько) представляет собой вечнозеленое дерево, листопадное дерево, либо кустарник...

Вы наверняка хоть раз видели, как Джейми Оливер готовит на кухне со свежей зеленью. Это настоящее зрелище. Просто сорвите несколько листьев базилика, чтобы обогатить вкус соуса песто, соберите немного петрушки для грибного ризотто и украсьте лимонад мятой — все это из горшков, которые спокойно стоят на полках и подоконниках. При виде такого количества зелени, готовой для добавления в самые аппетитные блюда, слюнки текут. Помните, что вы также можете выращивать специи в горшках на кухне или на балконе,...

Польза кунжута Семечки кунжута едят в сыром виде, их можно обжарить, а также употреблять полученное из них масло. Благодаря своему составу польза кунжутного масла очевидна. К тому же оно долго хранится без потери важных компонентов. Употреблять масло кунжута очень важно, в нем сбалансировано содержание всех необходимых для здоровья компонентов. Это средство профилактики сердечных заболеваний (атеросклероза, инфаркта), оно нормализует кровяное давление, повышает работоспособность и память, укрепляет...

Льняное семя — натуральный компонент диеты и средство от недугов Из этой статьи вы узнаете, что такое льняное семя и какие полезные свойства оно содержит. Мы посоветуем, как приготовить настой из льна и для каких блюд можно использовать молотые или цельные семена льна. Узнайте о натуральном компоненте диеты, который также может быть эффективным средством от многих недугов. Что такое льняное семя на самом деле? Льняное семя — это не что иное, как мелкие зерна обычного льна. Для них характерен коричневый цвет, который может слегка переходить в золотистый цвет...

Самый летний суп - окрошка Наступило долгожданное лето, которое я очень люблю. Природа щедро дарит нам горячие лучи золотого солнца, радует изобилием всевозможной зелени и овощей. В этот сезон я часто готовлю одно из самых желанных блюд — окрошку. Это легкий овощной суп, у которого много поклонников. Окрошка манит в жаркий летний день своей свежестью. Холодный суп из сочных грунтовых огурчиков, терпкого редиса, ароматной вареной картошки в сочетании с кефиром, минеральной водой, размятым душистым укропом, молодым зеленым луком обещает настоящее наслаждение и спасение от зноя...

Сохранить эластичность и здоровый цвет лица, а также избавиться от акне помогают полезные продукты для кожи. Молодость и красота почти на 80% зависят от правильного питания. Если употреблять «мусорную» еду, то никакие антивозрастные кремы не помогут привести лицо в порядок. В этой статье вы узнаете, какие продукты нравятся коже в любом возрасте. Продукт 1: Брокколи Брокколи – лидер в списке продуктов для кожи лица. Этот вид капусты имеет богатый химический состав. Брокколи содержит следующие полезные вещества: 1...

Яблоки – прекрасная основа для любой диеты. На 100 г массы в них содержится всего 47 калорий. Обилие витаминов позволяет с лёгкостью отказаться от мяса и рыбы. Клетчатка улучшает пищеварение и ускоряет обменные процессы. Лёгкий мочегонный эффект яблочной диеты стимулирует выведение из организма лишней жидкости и снимает отёчность. Яблочная диета: расписание на неделю Понедельник Завтрак: желтый смузи с яблоком, грушей и базиликом. Нарезают зеленое яблоко, морковь, огурец, банан и грушу крупными кусками...

Свекла входит в состав многих блюд , но в обычных условиях хранится всего несколько месяцев. Для продления срока хранения свеклу можно сушить, при выпаривании жидкости из овоща, все полезные свойства и микроэлементы сохраняются . Вяленая свекла хранится в герметично закрытых банках или ящиках в холодильнике или погребе. 1. Чем полезна свекла? Свекла считается одним из самых полезных овощей , в ней содержится большое количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Из-за невысокой калорийности ее включают в рацион людям, соблюдающим диеты...