Научно о питании - долой мифы!

Наш рацион оказывает огромное влияние на здоровье сердца и сосудов. Но какое масло выбрать для ежедневного употребления — натуральное сливочное или растительный маргарин-спред? Что такое маргарин и почему он стал популярным Сегодня многие специалисты рекомендуют употреблять именно маргарины и спреды вместо традиционного сливочного масла. Почему же возникла такая тенденция? Основные различия продуктов Сливочное масло: изготавливается путем взбивания молока животного происхождения (чаще всего коровьего)...

Здоровье начинается с правильного образа жизни и рациона питания. Если речь идет о профилактике серьезных заболеваний, таких как рак желудка, особое внимание уделяется диете. Многие продукты способны значительно снизить риск развития онкологии, поддерживая организм полезными веществами и антиоксидантами. Почему важна профилактика? Заболевания желудочно-кишечного тракта занимают лидирующие места среди всех форм онкологических болезней. К счастью, правильный выбор продуктов способен предотвратить развитие многих видов опухолей...

Хотите прожить долго и сохранить здоровье? Тогда прислушайтесь к рекомендациям врачей-диетологов и учёных всего мира: ежедневное употребление овощей и фруктов играет ключевую роль в поддержании хорошего самочувствия и замедляет процессы старения организма. Многие исследования подтверждают, что регулярное включение растительной пищи помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа, рака и ожирения. Почему именно овощи и фрукты? Овощи и фрукты богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой, необходимыми нашему организму ежедневно...

Здоровое питание играет ключевую роль в поддержании здоровья пожилого населения. Правильный рацион помогает укрепить иммунитет, предотвратить развитие хронических заболеваний и обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами. Вот шесть основных продуктов, которые обязательно должны присутствовать в меню каждого пожилого человека. 1. Рыба Рыба является источником высококачественного белка, омега-3 жирных кислот и витаминов группы B. Эти вещества способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшению памяти и снижению риска развития болезни Альцгеймера...

Холестерин играет важную роль в организме, однако повышенный уровень липопротеидов низкой плотности («плохого» холестерина) увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Правильное питание помогает снизить этот показатель и поддерживать здоровье сердца. Рассмотрим десять полезных продуктов, способствующих снижению уровня холестерина. 1. Овсянка Овес богат растворимой клетчаткой бета-глюканом, которая связывается с холестерином в кишечнике и выводит его из организма. Рекомендуется употреблять овсяную кашу ежедневно, желательно приготовленную на воде или нежирном молоке...