Научно о питании - долой мифы!

Красивая кожа — мечта каждой женщины. Однако секрет идеальной внешности кроется не только в косметических процедурах и дорогих кремах. Правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья и молодости кожи. Сегодня мы поговорим о продуктах, которые обязательно должны присутствовать в рационе тех, кто хочет сохранить красоту своей кожи надолго. Молочные продукты Выбор молока. Хотя многие считают, что молочные продукты вызывают воспаления и высыпания, исследования показывают обратное. Важно выбирать правильные виды молочных продуктов...

Переход на растительное питание часто вызывает много вопросов и опасений. Действительно ли отказ от мяса приведет к дефициту витаминов и минералов? Можно ли полноценно заменить животные белки растительными источниками? Мы постараемся разобраться в этих аспектах и предложить вам стратегию перехода на вегетарианский рацион без вреда здоровью. Почему отказываться от мяса полезно? Отказ от мясных продуктов положительно влияет на здоровье несколькими способами: Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний...

Микробиом человеческого организма представляет собой уникальную экосистему микроорганизмов, обитающих внутри нашего тела. Этот комплекс бактерий оказывает значительное влияние на состояние здоровья, начиная от пищеварения и заканчивая иммунной системой. Одним из ключевых элементов поддержания здорового микробиома является употребление продуктов, содержащих полезные микроорганизмы, среди которых особое место занимает йогурт. Что такое микробиом? Микробиом состоит из миллиардов бактерий, вирусов и грибков, проживающих преимущественно в кишечнике...

Растительное питание привлекает всё больше внимания среди современных людей, стремящихся вести здоровый образ жизни. Многие переходят на этот рацион осознанно, понимая пользу для здоровья, окружающей среды и животных. Давайте разберёмся подробнее, что представляет собой растительная диета и почему её выбирает всё большее количество людей. Что такое растительное питание? Растительное питание — это рацион, состоящий преимущественно или исключительно из продуктов растительного происхождения. К ним относятся овощи, фрукты, бобовые, орехи, семена, цельнозерновые продукты и грибы...

Менопауза — важный этап в жизни каждой женщины, связанный с гормональными изменениями, снижением уровня эстрогенов и перестройкой организма. Правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья и хорошего самочувствия в этот период. Давайте разберемся, как организовать рацион таким образом, чтобы сохранить энергию, молодость кожи и общее состояние здоровья. Основные изменения в организме С наступлением менопаузы происходят значительные перемены в работе эндокринной системы. Гормональный...

Заболевания щитовидной железы требуют особого подхода к организации питания. Правильная диета способна значительно облегчить симптомы заболевания, поддержать организм и ускорить процесс восстановления. Давайте разберемся, каким должно быть питание при болезнях щитовидки и рассмотрим пример специального меню. Особенности диеты при заболеваниях щитовидной железы Щитовидная железа играет ключевую роль в регуляции обменных процессов организма. Поэтому правильное питание становится одним из важнейших факторов выздоровления...

Долгожительство – мечта каждого человека. Кто бы не хотел жить долго и оставаться здоровым? Сегодня всё больше исследований указывают на связь между голоданием и долголетием. Но действительно ли отказ от пищи способен продлить жизнь? Давайте разберёмся! Что такое голодание? Под термином «голодание» подразумевается временное ограничение потребления калорий. Это не значит полное исключение еды на длительный срок, а скорее кратковременные периоды отказа от пищи с последующим восстановлением нормального питания...

Холестерин — одно из тех веществ, о котором мы слышим постоянно, но редко задумываемся о том, какое влияние он оказывает на наше здоровье. Между тем высокий уровень холестерина увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и даже некоторых видов рака. Хорошая новость заключается в том, что контролировать уровень холестерина достаточно легко, если соблюдать несколько простых рекомендаций. 1. Откажитесь от фаст-фуда и полуфабрикатов Да-да, именно эта привычная многим еда является главным врагом нашего здоровья...

Что такое ревматоидный артрит? Ревматоидный артрит (РА) — хроническое аутоиммунное заболевание суставов, характеризующееся воспалением синовиальной оболочки сустава, приводящее к разрушению хряща и деформации костей. Это серьезное состояние вызывает боль, скованность движений, отек и усталость, значительно снижая качество жизни пациентов. Причина РА неизвестна, однако исследования показывают связь между питанием и симптомами заболевания. В частности, растительная диета демонстрирует значительный потенциал в облегчении симптомов и улучшении общего состояния здоровья больных РА...

Майонез — друг нашего здоровья Да-да, именно так! Мы привыкли думать, что майонез — враг стройности и здорового образа жизни. Но давайте разберемся подробнее, почему этот соус заслуживает гораздо больше уважения и любви. Что такое майонез? Майонез — это эмульсия растительного масла, яиц (чаще всего желтков), уксуса или лимонного сока, горчицы и специй. Основные компоненты — масло и желток — несут массу пользы нашему организму. Польза желтка Желток яйца богат витаминами группы B, витамином D, холином, лецитином и жирорастворимым витамином A...

Наш рацион оказывает огромное влияние на здоровье сердца и сосудов. Но какое масло выбрать для ежедневного употребления — натуральное сливочное или растительный маргарин-спред? Что такое маргарин и почему он стал популярным Сегодня многие специалисты рекомендуют употреблять именно маргарины и спреды вместо традиционного сливочного масла. Почему же возникла такая тенденция? Основные различия продуктов Сливочное масло: изготавливается путем взбивания молока животного происхождения (чаще всего коровьего)...

Здоровье начинается с правильного образа жизни и рациона питания. Если речь идет о профилактике серьезных заболеваний, таких как рак желудка, особое внимание уделяется диете. Многие продукты способны значительно снизить риск развития онкологии, поддерживая организм полезными веществами и антиоксидантами. Почему важна профилактика? Заболевания желудочно-кишечного тракта занимают лидирующие места среди всех форм онкологических болезней. К счастью, правильный выбор продуктов способен предотвратить развитие многих видов опухолей...